Monthly Archives: octobre 2017

Le saumon d’élevage – l’un des aliments les plus toxiques au monde

Plusieurs études et documentaires portent un regard critique sur l’industrie du poisson, avec des photos incroyables de fermes piscicoles à travers le monde. Beaucoup ont encore une vision plutôt romantique de la pêche, mais en matière de production alimentaire à grande échelle, l’image est en fait plutôt sombre. Lire la suite →