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Liste des aliments contenant des OGM

Depuis 1998, Greenpeace édite et actualise ce guide pour pallier les insuffisances de l’étiquetage et donner aux consommateurs une information leur permettant de choisir une alimentation sans OGM. Pour le réaliser, Greenpeace envoie un questionnaire aux industriels de l’agroalimentaire afin de savoir s’ils utilisent des produits élaborés à partir d’animaux nourris aux OGM. Selon leurs déclarations, ces produits sont classés dans l’une de ces trois catégories: Lire la suite →

Harvard déclare que les produits laitiers ne font pas partie d’une alimentation saine

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L’Ecole de Santé publique d’Harvard a envoyé un message fort au Départment de l’Agriculture des Etats-Unis (USDA) et aux experts en nutrition avec la sortie de son guide alimentaire « Healthy Eating Plate ». L’université a répondu au dernier guide pour une alimentation saine MyPlate de l’USDA, qui a remplacé la pyramide alimentaire dépassée et erronée. Lire la suite →

Les attaques de panique et l’anxiété liées à de faibles taux de vitamine B et de fer

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Les patients subissant une attaque de panique ou une crise d’hyperventilation sont parfois admis aux services des urgences. Le niveau de sérotonine réduit est connu comme l’une des causes des attaques de panique et des crises d’hyperventilation. La sérotonine est synthétisée à partir du tryptophane. Pour la synthèse de la sérotonine, la vitamine B6 et le fer jouent des rôles importants comme co-facteurs. Lire la suite →

Les envies d’aliments malsains sont un signe de carences en minéraux

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Vous est-il jamais arrivé de lutter contre une envie intense d’un aliment que vous considérez habituellement comme malsain? Ca pourrait être des beignets, du chocolat au lait, des collations salées, ou des sucres raffinés. Notre corps en veut, et il faut bien l’admettre, vous êtes trop content de vous y soumettre. Mais c’est là le problème. Ces aliments n’arrêteront pas votre envie. Vous vous demandez pourquoi? Votre corps vous jouerait-il des mauvais tours? Eh bien, peut-être pas. Lire la suite →

Synergie alimentaire : 1 + 1 = 3 !

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Auparavant, la plupart des recherches scientifiques sur la nutrition se fondaient uniquement sur l’étude d’un seul macro ou micro-nutriment comme par exemple les bienfaits de la vitamine C sur l’organisme ou encore le rôle et les bienfaits du calcium pour ne citer que deux exemples parmi tant d’autres. Mais à l’époque, aucune étude ne s’était penchée sur la combinaison de nutriments entre eux et voir si leur association pouvait avoir un effet bénéfique beaucoup plus important sur notre santé plutôt qu’un seul de ces nutriments consommé seul. Lire la suite →

Ail, vinaigre de cidre et miel – Combinaison qui traite beaucoup de maladies dont le cancer

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L’ail, le vinaigre de cidre et le miel sont efficaces dans le traitement de nombreuses affections, mais lorsqu’ils sont associés ensemble, ils sont encore plus puissants. Cette combinaison est utilisée dans le traitement de l’hypertension artérielle, du rhume, des infections et même des problèmes de santé graves comme le cancer, l’asthme, l’arthrite, la stérilité, et l’impuissance. Lire la suite →

Une étude montre que cette seule plante tue le cancer et traite le diabète

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Selon le Dr Frank Shallenberger, lorsqu’il s’agit de la lutte contre le cancer, il est toujours à la recherche de substances naturelles qui interrompent le métabolisme des cellules cancéreuses. Certaines de ses découvertes incluent le resvératrol, le thé vert, le seanol, et d’autres plantes et phytonutriments. Plus récemment, il a trouvé un fruit qui a été efficace pour tuer les cellules cancéreuses pancréatiques. Le fruit est appelé « melon amer » et il est populaire à Okinawa, au Japon. Lire la suite →