Nous sommes tous conscients des nombreux bienfaits du miel pour la santé, attribuables à sa richesse en vitamines et minéraux. Cependant, ces avantages ne concernent que le miel pur. Malheureusement, de nombreux produits vendus en supermarché ne le sont pas. Lire la suite →
Tag Archives: faux miel
Des études montrent que le faux miel est partout. Voici comment faire la différence:
La prochaine fois que vous vous trouverez en face des différents types de miel au supermarché, et que vous hésiterez entre un miel de qualité artisanale et un miel de synthèse dans un emballage en plastique en forme d’ours et vaguement moins cher, vous penserez davantage à la qualité intrinsèque du produit…
Les miels de nos supermarchés
Les miels de nos supermarchés (extrait du documentaire « La sécurité alimentaire »)