Croyez-le ou non, faire des jus de légumes est un sujet controversé parmi les personnes soucieuses de leur santé. Certains pensent que les jus sont extraordinaires, expliquant à quel point c’est un excellent atout nutritif. Ces personnes disent que les jus aident le corps à se détoxiner et à recevoir les nutriments qui lui font défaut. Lire la suite →
Pas toujours évident, surtout lorsqu’on débute dans le monde des jus, de trouver des recettes qui satisfont notre palais. Lire la suite →
La fybromyalgie fait partie de ces nombreuses maladies invalidantes, en progression constante, contre lesquelles la médecine conventionnelle n’a pas grand-chose à proposer sinon d’essayer de les « stabiliser » ou d’en calmer les douleurs : ceux qui en souffrent en savent quelque chose. Nous avons donc été très touchées de recevoir il y a quelque temps le témoignage suivant de Nadine : Lire la suite →
Les boissons vertes sont particulièrement recommandées pour détoxifier l’organisme et pour brûler les graisses, car en raison de leur haute teneur en vitamines et en minéraux, elles sont idéales pour obtenir de vrais résultats. Lire la suite →
Brendan Brazier – athlète vegan et crudivore
On me pose de plus en plus la question de comment s’alimenter pour soutenir une activité sportive importante. Je ne puis parler de ma propre expérience, car même si je pratique régulièrement le yoga, la marche et la randonnée, je suis loin d’être une athlète. Mais je suis des athlètes vegan et crudivores (tels que Brendan Brazier, IronMan), et je lis régulièrement des articles intéressants sur ce sujet aussi voici quelques conseils qui pourraient s’avérer utiles. Ils sont bien différents de ce qui se dit encore aujourd’hui dans les milieux sportifs… Lire la suite →
Il n’est pas question ici d’envie, de dégoût, de plaisir ou déplaisir mais d’intolérance digestive dont seraient atteintes certaines personnes.
Il semble surréaliste de penser que l’aliment de base de la race humaine, la verdure, puisse devenir un poison pour son corps… pourtant après avoir fait tout et surtout n’importe quoi pour l’alimenter en dépit du bon sens il arrive que le corps finisse par rendre les armes et devienne véritablement incompétent à faire son travail efficacement (aboutissant ainsi au fil de quelques générations à une « dégénérescence » –par perturbation des gènes– qui nous amènera finalement à évoquer des causes « génétiques »… que nous aurons –enfin, plutôt nos ascendants– fabriquées !).
Il est donc possible que certains expérimentent des difficultés digestives en consommant des verdures. Et comme pour toute rééducation, il faut du temps, du bon sens, de la délicatesse, et surtout de la persévérance pour retrouver ses capacités. Lire la suite →
C’est ce que nous dit Jinjee Talifero : si vous vous sentez patraque ou embrumé, la cause pourrait en être une déficience en fer, et rien ne vous en apportera autant que de grands jus verts !
Alors ne manquez pas d’essayer ceux qu’elle nous propose et qui lui ont été envoyés par un de ses lecteurs :
Comme son nom l’indique, le gluten est de la colle pour les intestins – glue veut dire colle en anglais. Lire la suite →