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Savez-vous à quoi ressemblent vos aliments favoris pendant leur croissance?

Du safran et arachides au kiwi et cacao – savez-vous à quoi ressemblent vos aliments favoris pendant leur croissance?

Cultiver un jardin potager a beau être une tendance croissante, la plupart des gens continuent d’acheter la majorité de leurs produits à l’épicerie ou au marché.

Comme de plus en plus de gens s’intéressent à la vie durable, cependant, l’intérêt de la diversité végétale et de la permaculture a également atteint des sommets. Testez-vous pour voir combien des plantes suivantes vous reconnaissez, qu’elles poussent sur vigne, dans un arbre, ou encore en buisson.

Les pois chiches

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Avancées de la recherche: Comment bloquer presque tout le mercure alimentaire en utilisant votre nourriture de tous les jours

(Naturalnews) Dans ma recherche actuelle sur les métaux lourds, leur rétention et leur capture, j’ai identifié et documenté des substances anti métaux lourds qui ont une affinité naturelle remarquable avec eux et se lient aux métaux lourds et les capturent.

Pourquoi est-ce important ? Parce que la majeure partie de la communauté « scientifique » actuelle est en réalité menée par les corporations  et essaie de vous empoisonner avec du mercure dans les vaccins, le mercure dans les plombages dentaires, les métaux lourds dans le fluor, les OGM, les pesticides et plus encore.  Presque aucun chercheur ne passe de temps, d’argent ou de travail  à rechercher comment retirer le mercure de votre corps… pour en informer le public.

C’est pourquoi je vous demande modestement de partager cet article avec autant de personnes que possible. Lire la suite →

Vite, un green smoothie…

Un jus vert!

Le green smoothie par définition est un jus de fruit de couleur verte c’est à dire qu’il a le coté fruité d’un smoothie et l’aspect chlorophyllé d’un jus de légumes ( respectez la proportion de 60 % de fruits pour  40 % de feuilles).

Ce ratio en fait une boisson très nutritive et parfaitement adapté aux besoins nutritionnels humains. Lire la suite →

Glucides et paléo : l’art de trouver l’équilibre

Plusieurs lectrices et lecteurs du blog m’ont récemment contacté pour me faire part de difficultés lors de leurs débuts avec le paléo : perte de masse grasse (poids) trop rapide, manque de « jus » lors d’activités sportives, sensation d’être fébrile, ou sans énergie.

Après quelques échanges, nous sommes venus à la conclusion que leurs difficultés proviennent d’une inadéquation entre la quantité de glucides consommée et le niveau d’activité.

Dans cet article nous abordons donc la question de la bonne quantité de glucides.

Le paléo, faible en glucides ?

Quand on fait un essai avec l’alimentation paléo, on retire soudainement ou progressivement de son assiette les céréales, les légumineuses et les produits transformés.

On supprime ainsi par la même occasion les principales sources de glucides d’une alimentation « normale ».

Chez la plupart des gens, cette suppression a pour effet immédiat d’enclencher un mécanisme de perte de masse grasse (et donc de poids). Lire la suite →

L’alimentation crue pour les sportifs

Brendan Brazier – athlète vegan et crudivore

On me pose de plus en plus la question de comment s’alimenter pour soutenir une activité sportive importante. Je ne puis parler de ma propre expérience, car même si je pratique régulièrement le yoga, la marche et la randonnée, je suis loin d’être une athlète. Mais je suis des athlètes vegan et crudivores (tels que Brendan Brazier, IronMan), et je lis régulièrement des articles intéressants sur ce sujet aussi voici quelques conseils qui pourraient s’avérer utiles. Ils sont bien différents de ce qui se dit encore aujourd’hui dans les milieux sportifs…  Lire la suite →