Dans la commune de Vayres en Gironde, une initiative écologique et solidaire attire l’attention : le Smicval Market, un supermarché inversé où tout est gratuit. Ce concept, qui a vu le jour en 2017, est né suite à un refus de permis de construire pour une déchetterie traditionnelle. Les élus locaux ont alors imaginé une alternative innovante, donnant naissance à ce lieu unique. Lire la suite →
Signe que la prise de conscience s’accélère et que la sensibilité des consommateurs pèse de plus en plus dans les grandes orientations de notre société, les enseignes commerciales commencent enfin à tenir compte de la condition animale. Dernier exemple en date : Monoprix. La célèbre chaîne de supermarchés vient d’annoncer qu’elle ne vendrait plus aucun œuf issu de l’élevage en batterie ! Lire la suite →
Je m’appelle Lauren, j’ai 23 ans et je vis à New York. Je ne produis aucun déchet. Pour de vrai. Aucune poubelle, aucune décharge. Rien.
Je sais ce que vous pensez. Cette fille doit être une hippie. Ou une menteuse. Ou elle n’est pas réelle. Mais je vous assure que je ne suis rien de tout cela. Mis à part que je suis bien réelle.
Je n’ai pas toujours vécu ce que certains appellent le mode de vie « zéro déchet ».
Mais j’ai commencé à changer ma façon de vivre il y a environ trois ans, quand je faisais des études environnementales à l’Université de New York, que je protestais contre les grandes sociétés pétrolières, et que j’étais présidente d’un club qui proposait des discussions hebdomadaires sur des sujets environnementaux. Dans mon esprit, j’étais à fond pour l’environnement, ou comme m’appelait ma grand-mère , une vraie « écolo ». Tout le monde me voyait comme la fille qui faisait des efforts en matière de développement durable, donc cela signifiait que je faisais ma part pour la terre, non? Lire la suite →
La prochaine fois que vous vous trouverez en face des différents types de miel au supermarché, et que vous hésiterez entre un miel de qualité artisanale et un miel de synthèse dans un emballage en plastique en forme d’ours et vaguement moins cher, vous penserez davantage à la qualité intrinsèque du produit…
Le magasin Talents de Fermes ©Ville de Wambrechies
En lieu et place d’un projet de supermarché, 24 exploitants agricoles ont lancé « Talents de fermes », à Wambrechies, près de Lille. Ce magasin leur permet de vendre leurs produits directement aux consommateurs. Lire la suite →
Voici, la liste des produits chimiques utilisés pour la fabrication d’une tarte aux cerises de supermarché, depuis le champ de blé jusqu’à l’usine agro-alimentaire. Bon appétit!
Imposer aux agriculteurs des prix inférieurs à leur coût de production, exiger des produits archi-calibrés, renvoyer la marchandise, maintenir la pression pour éviter aux producteurs de parler : certains supermarchés réinventent l’esclavagisme moderne. François* compte parmi les nombreux producteurs enchaînés. Confidences à la volée.
Une personne a aussi signalé que certains supermarchés « retardent » la mise à jour du différentiel de prix, entre prix en rayon et prix au passage en caisse, afin que la marge soit encaissée en leur faveur.
Les fruits & légumes, la viande et ses dérivés, tout ce que l’on achète au supermarché est impropre à la consommation. Additifs alimentaires, pesticides, colorants, antibiotiques, ionisation du vivant…l’interaction entre tout cela est une véritable bombe à retardement qu’il nous faut désamorcer rapidement. Lire la suite →