Monthly Archives: mars 2014

Amylase et digestion des glucides

Bonjour à tous!

Nous mentionnons souvent sur ce blogue que chaque personne doit faire ses propres tests avant de découvrir ce qui fonctionne le mieux pour elle, la capacité à consommer des glucides étant un des éléments à tester. Ce n’est pas seulement pour avoir une réponse facile qui ne répond pas vraiment à rien, c’est qu’il y a des différences génétiques très claires entre les gens qui vont faire que certains vont performer comme des tigres en chasse sur 60-80% de glucides, et que d’autres vont se transformer en lamantins.

Ma nutritionniste a dit que 60% de glucides c’est essentiel à ma santé! – Un lamantin satisfait

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Plus grand, plus gros et moins fertile : c’est le nouvel Homo Sapiens

Notre espèce est confrontée à une évolution inédite. Nous sommes plus grands, plus gros, sexuellement précoces mais moins fertiles.

Pour le neurobiologiste Jean-François Bouvet, notre espèce fait face à une évolution inédite en 200 000 ans d’existence. Toujours plus grand, toujours plus gros, sexuellement précoce mais de moins en moins fertile : tel est le portrait de l’Homo Sapiens version XXIe siècle. Et pour le neurobiologiste, cette évolution n’a rien de naturel mais est due à la modification de notre environnement.  Lire la suite →

Les boissons énergisantes sont liées à la dépression chez les adolescents

Les boissons énergisantes liées à la dépression chez les adolescents?

La consommation de boissons énergétiques à forte teneur en caféine chez les élèves du secondaire pourrait être liée à des problèmes de santé mentale et d’usage de drogue, suggère un nouveau rapport, qui réclame l’imposition de limites à l’accessibilité de ces boissons pour les jeunes, en plus d’une réduction de la concentration de caféine.

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