Archives des acides gras saturés à chaînes courtes et moyennes - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/acides-gras-satures-a-chaines-courtes-et-moyennes/ Que ton aliment soit ton médicament Wed, 19 Mar 2014 21:23:31 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Les graisses saturées sans risque pour le coeur ? https://www.sante-nutrition.org/les-graisses-saturees-sans-risque-pour-le-coeur/ https://www.sante-nutrition.org/les-graisses-saturees-sans-risque-pour-le-coeur/#comments Wed, 19 Mar 2014 21:23:31 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3454 Il n’y aurait pas de lien entre la consommation de graisses saturées et le risque coronarien, mais les acides gras trans augmentent ce risque. Graisses saturées, insaturées, oméga-3, oméga-6 ou trans, lesquelles sont bonnes ou mauvaises pour le cœur ? D’après un nouvel article paru dans les Annals of Internal Medicine, les liens entre ces graisses […]

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