Archives des bok choy - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/bok-choy/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 14:08:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Quels sont les bienfaits du bok choy ? https://www.sante-nutrition.org/quels-sont-les-bienfaits-du-bok-choy/ Sat, 23 Jul 2016 18:26:26 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=31340 Oh, mes amis – le bok choy ! Cultivé en Chine depuis des siècles, le bok choy (Brassica campestris) a joué un rôle important non seulement pour ses qualités culinaires mais aussi en médecine traditionnelle chinoise. Aujourd’hui, c’est un aliment de base aussi bien dans les recettes asiatiques qu’occidentales. Un légume à feuilles vert foncé dont la partie […]

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