Archives des contamination au mercure - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/contamination-au-mercure/ Que ton aliment soit ton médicament Thu, 25 Sep 2014 05:34:00 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 La consommation de poissons associée à la présence de mercure dans le sang https://www.sante-nutrition.org/la-consommation-de-poissons-associee-a-la-presence-de-mercure-dans-le-sang/ Fri, 14 Mar 2014 17:01:28 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2987 Les adultes américains qui consomment le plus de produits de la mer auraient des taux de mercure sanguins plus élevés. Faut-il consommer du poisson, sachant qu’il peut contenir du mercure ? Le débat est relancé par une étude américaine parue dans American Journal of Clinical Nutrition dans laquelle les auteurs font état d’une association entre consommation de […]

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