Archives des huile de palme - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/huile-de-palme/ Que ton aliment soit ton médicament Sun, 01 Jun 2025 17:12:21 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Que cachent les pizzas industrielles ? https://www.sante-nutrition.org/que-cachent-les-pizzas-industrielles/ Mon, 21 Oct 2024 04:20:42 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=50674 Les pizzas industrielles envahissent les rayons des supermarchés, attirant les consommateurs avec des prix défiant toute concurrence. Mais que cachent réellement ces pizzas vendues à 1,28 euro dans leurs ingrédients et procédés de fabrication ? Derrière les belles promesses marketing se trouve une réalité souvent éloignée de la tradition italienne. Cet article basé sur le […]

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]]> On ne peut pas rester indifférent au vrai prix de l’huile de palme https://www.sante-nutrition.org/on-ne-rester-indifferent-vrai-prix-de-lhuile-de-palme/ Sat, 19 Aug 2017 10:39:38 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=34140 En raison d’une huile végétale bon marché qu’on retrouve dans nos produits quotidiens de supermarché, un génocide de primates et une catastrophe écologique à l’échelle industrielle sont en cours dans l’un des habitats écologiques les plus cruciaux, fragiles et riches au monde. L’huile de palme bon marché est un ingrédient récurrent dans beaucoup d’aliments et […]

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]]> Plusieurs magasins commencent à retirer le Nutella de leurs étagères après des rapports sur le cancer https://www.sante-nutrition.org/plusieurs-magasins-commencent-a-retirer-nutella-de-leurs-etageres-apres-rapports-cancer/ Sat, 06 May 2017 15:01:45 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=33497 Un ingrédient de base de la fameuse pâte à tartiner « Nutella » s’est avéré cancérogène. Cette nouvelle révélation a conduit des épiceries à travers l’Europe à retirer la célèbre collation à base de chocolat et de noisette de leurs étagères. En mai, l’Agence Européenne de normalisation a averti que le Nutella pourrait contenir des produits chimiques […]

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]]> Les orangs-outans sont désormais au bord de l’extinction. Tout ça pour l’huile de palme… https://www.sante-nutrition.org/les-orangs-outans-sont-desormais-au-bord-de-lextinction-tout-ca-pour-lhuile-de-palme/ Sat, 13 Aug 2016 17:47:48 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=31647 Le dernier rapport de l’Union internationale pour la conservation de la nature tire la sonnette d’alarme. Selon l’instance, les orangs-outans ainsi que les requins baleines sont en « danger critique ». Ces deux espèces, déjà protégées, sont victimes du commerce illégal d’animaux, mais pas seulement. Elles sont toutes les deux victimes d’une pêche et d’une agriculture intensives. […]

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]]> Vive les graisses saturées ! https://www.sante-nutrition.org/vive-les-graisses-saturees/ Wed, 20 May 2015 05:35:05 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=19211 Mieux vaut tard que jamais :  le nouveau guide diététique américain, qui est un peu la « bible » de la diététique classique, a introduit une grande nouveauté dans son édition quinquennale de 2015 :  il ne fixe plus de limite au cholestérol alimentaire que l’on peut absorber sans risque pour la santé. Les quatorze experts consultés ont fait […]

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]]> Ce qu’il faut savoir sur l’huile de palme https://www.sante-nutrition.org/ce-quil-faut-savoir-lhuile-palme/ Mon, 06 Oct 2014 19:41:58 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=10296 Pétition pour faire interdire l’huile de palme et ses dérivés dans tout produit vendu en France : https://www.change.org/p/au-gouvernement-fran%C3%A7ais-interdire-l-huile-de-palme-et-ses-d%C3%A9riv%C3%A9s-dans-tout-produit-vendu-en-france-9a44b6a1-cdcb-4e33-baeb-3603065d8ae7 https://www.youtube.com/watch?v=Uiljx-PR0UY$ Cette vidéo de 3 minutes dénonce les industries de l’huile de palme qui impliquent une déforestation massive en Amazonie, en Afrique, et plus particulièrement en Indonésie et en Malaisie, où le volume total de la forêt […]

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]]> À la poubelle, le Nutella ! https://www.sante-nutrition.org/poubelle-nutella/ https://www.sante-nutrition.org/poubelle-nutella/#comments Fri, 22 Aug 2014 06:45:41 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7309 Nutella, même pas avec modération : Décryptons ensemble les ingrédients des produits du quotidien dont il vaudrait mieux se passer. Sucre, huile végétale, noisettes 13 %, cacao maigre 7,4 %, lait écrémé en poudre 6,6 %, lactosérum en poudre, émulsifiants : lécithines (soja), vanilline. Liste non exhaustive des ingrédients néfastes dans ce produit : – Sucre : sucre […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/poubelle-nutella/feed/ 8 Quatre graisses bonnes et peu connues https://www.sante-nutrition.org/quatre-graisses-bonnes-et-peu-connues/ https://www.sante-nutrition.org/quatre-graisses-bonnes-et-peu-connues/#comments Sat, 22 Mar 2014 22:45:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3671 Les bonnes graisses protègent contre les maladies cardiaques en diminuant le niveau d’inflammation et la pression sanguine. Mais le plus beau est qu’augmenter votre consommation de ces graisses augmentera votre capacité à brûler les graisses que vous stockez. Vous savez évidemment que l’huile d’olive est bonne pour vous. Mais il y en a d’autres qui […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/quatre-graisses-bonnes-et-peu-connues/feed/ 3 Les graisses saturées sans risque pour le coeur ? https://www.sante-nutrition.org/les-graisses-saturees-sans-risque-pour-le-coeur/ https://www.sante-nutrition.org/les-graisses-saturees-sans-risque-pour-le-coeur/#comments Wed, 19 Mar 2014 21:23:31 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3454 Il n’y aurait pas de lien entre la consommation de graisses saturées et le risque coronarien, mais les acides gras trans augmentent ce risque. Graisses saturées, insaturées, oméga-3, oméga-6 ou trans, lesquelles sont bonnes ou mauvaises pour le cœur ? D’après un nouvel article paru dans les Annals of Internal Medicine, les liens entre ces graisses […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/les-graisses-saturees-sans-risque-pour-le-coeur/feed/ 1 Ai-je besoin de graisses saturées dans mon alimentation? Si oui, combien? https://www.sante-nutrition.org/ai-je-besoin-de-certaines-graisses-saturees-dans-mon-alimentation-si-oui-combien/ Mon, 10 Mar 2014 20:34:12 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2584 Oui, les graisses saturées ont un rôle important dans le maintien de la santé, mais elles sont nécessaires en quantités limitées. L’apport quotidien recommandé est de 7% de votre apport calorique quotidien total. Donc, si vous consommez 1800-2000 calories par jour, cela ferait 126-140 calories, ou 14-15 grammes de gras saturés. Les gras saturés se […]

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]]> Le génocide silencieux https://www.sante-nutrition.org/le-genocide-silencieux/ Tue, 04 Mar 2014 21:05:54 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2009 Après des soupçons de maladies totalement crées par l’Homme, puis des guerres et des génocides en tous genres, le doute plane clairement sur l’alimentation. Etant donné que tout (ou presque) est contaminé (eau, air, terre), comment ne pas penser que la nourriture est aujourd’hui la meilleure des façons pour maintenir la population en un nombre […]

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