Archives des Hygiène - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/hygiene-2/ Que ton aliment soit ton médicament Tue, 10 Mar 2026 02:45:14 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Pourquoi ce microbiologiste supplie de jeter votre film plastique https://www.sante-nutrition.org/film-plastique-et-aluminium-les-erreurs-invisibles-qui-empoisonnent-votre-cuisine/ Tue, 10 Mar 2026 01:59:33 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=56913 Dans nos cuisines, certains gestes du quotidien nous semblent parfaitement anodins. Pourtant, emballer un reste de repas ou préparer une cuisson en papillote peut parfois cacher des risques insoupçonnés pour notre santé. Christophe Mercier-Thellier, microbiologiste et hygiéniste habitué à veiller sur la propreté des milieux hospitaliers, des cantines et des collectivités, tire la sonnette d’alarme. […]

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