Archives des ORAC - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/orac/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 12:12:01 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 12 utilisations des clous de girofle – Une épice étonnante avec la valeur la plus élevée en antioxydants https://www.sante-nutrition.org/12-utilisations-clous-girofle-epice-etonnante-valeur-elevee-en-antioxydants/ https://www.sante-nutrition.org/12-utilisations-clous-girofle-epice-etonnante-valeur-elevee-en-antioxydants/#comments Sun, 14 Dec 2014 05:56:48 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=13906 Sur l’ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) échelle utilisée pour évaluer la valeur antioxydante des aliments, le clou de girofle a le score ORAC le plus élevé. Outre sa capacité à prévenir le cancer, le clou de girofle a des propriétés de purification et de protection incroyables. 1) Consommer deux de clous de girofle peut aider […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/12-utilisations-clous-girofle-epice-etonnante-valeur-elevee-en-antioxydants/feed/ 7 Les pigments des fruits et légumes et leurs vertus https://www.sante-nutrition.org/les-pigments-des-fruits-et-legumes-et-leurs-vertus/ https://www.sante-nutrition.org/les-pigments-des-fruits-et-legumes-et-leurs-vertus/#comments Fri, 19 Sep 2014 11:18:21 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=8846 Je dis souvent qu’une consommation généreuse de fruits et légumes représente la meilleure des polices d’assurance santé. Et ce n’est pas juste moi qui le dis! Les études sont unanimes : les fruits et légumes regorgent d’une panoplie de substances bénéfiques, contribuant à nous protéger contre diverses maladies chroniques. Petit tour d’horizon sur les bienfaits […]

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