Archives des potager - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/potager/ Que ton aliment soit ton médicament Mon, 12 May 2025 18:41:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Guide complet pour faire des semis de légumes, fleurs et herbes https://www.sante-nutrition.org/guide-complet-pour-faire-des-semis-de-legumes-fleurs-et-herbes/ Mon, 12 May 2025 18:41:03 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=52812 Réaliser ses propres semis permet non seulement d’anticiper la saison du jardinage, mais aussi de choisir des variétés rares, d’économiser sur l’achat de plants en godets et d’offrir à ses plantes un départ sur mesure. Pour réussir cette étape décisive, il convient de respecter certaines règles de base, qu’il s’agisse du choix des graines, du […]

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]]> Comment commencer en Permaculture ou en Agroécologie ? https://www.sante-nutrition.org/comment-commencer-en-permaculture-ou-en-agroecologie/ Mon, 11 Feb 2019 18:35:41 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=35380 Damien Dekarz de la chaîne Youtube permaculture agroécologie etc… donne de très bons conseils pour commencer un lieu en Agroécologie ou en Permaculture.

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]]> Que faire au jardin en Février ? (Vidéo) https://www.sante-nutrition.org/que-faire-au-jardin-en-fevrier/ Mon, 11 Feb 2019 11:28:21 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=35384 Damien Dekarz de la chaîne Youtube permaculture agroécologie etc…  nous dit ce que l’on peut faire au jardin au mois de février: – Planter des arbres – Planter des fèves et des petits pois pour apporter de l’engrais au sol – Planter de l’ail et de l’oignon pour protéger les arbres des maladies – Faire des […]

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]]> Cet hôpital utilise son propre potager bio pour alimenter les patients https://www.sante-nutrition.org/cet-hopital-utilise-propre-potager-bio-alimenter-patients/ Thu, 05 Jan 2017 18:57:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=33197 L’alimentation saine n’est-elle pas la première des médecines comme l’affirmait Hippocrate ? Au terme d’une réflexion salvatrice, l’hôpital de Lankenau, aux États-Unis, a décidé d’offrir aux résidents comme aux visiteurs l’occasion de bénéficier d’une meilleure alimentation, plus saine et sans pesticides. Une ambition permise par la mise en place d’un potager 100% biologique qui a […]

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]]> L’extraordinaire productivité d’un petit potager de 50 m2 : un exemple pour nourrir la ville de demain ? https://www.sante-nutrition.org/lextraordinaire-productivite-dun-petit-potager-de-50-m2-exemple-nourrir-ville-de-demain/ Tue, 04 Oct 2016 18:16:16 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=32584 Dans la banlieue de Rouen, un jardinier amateur arrive à produire 300 kg de fruits et légumes par an, avec son potager d’à peine 50 m2. Et ce, sans pesticides ni engrais chimiques. Optimiser l’espace, favoriser les échanges entre végétaux, bien choisir les endroits où pousseront tels types de plantes, voici ses conseils en cinq grandes […]

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]]> Des potagers urbains en libre service ? Vive les « Incroyables comestibles » ! https://www.sante-nutrition.org/potagers-urbains-libre-service-vive-incroyables-comestibles/ Tue, 31 May 2016 08:49:19 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=30484 Marre des légumes chers et insipides ? Alors ce mouvement collectif et solidaire va vous emballer! Cet article s’adresse à ceux qui trouvent que les fruits et légumes de nos supermarchés sont de plus en plus chers… et de moins en moins bons ! Vous en faites partie ? Alors cette nouvelle va vous plaire : […]

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]]> 23 astuces ingénieuses pour vous simplifier le jardinage https://www.sante-nutrition.org/23-astuces-ingenieuses-pour-vous-simplifier-le-jardinage/ Mon, 23 May 2016 18:34:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=30183 Vous avez un jardin ou un potager à la maison ?  Alors vous savez que ça nécessite beaucoup d’entretien et d’attention. Heureusement, il existe des astuces pour vous simplifier le jardinage.  Voici 23 astuces ingénieuses et créatives que nous avons sélectionné pour vous : 1. Faites une jardinière pour fraisier en recyclant une palette en bois 2. […]

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]]> Exploit : dans son micro-jardin, Joseph produit 300 kilos de légumes https://www.sante-nutrition.org/exploit-dans-son-micro-jardin-joseph-produit-300-kilos-de-legumes/ Tue, 24 Nov 2015 01:50:46 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=26078 Le florissant jardin de Joseph Chauffrey est situé en pleine ville, à Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime). Sur le terrain de 150 m², on trouve un potager de 25 m², un verger et une serre, dans lesquels Joseph fait pousser près de 300 kilos de fruits et de légumes par an, selon les principes de la permaculture. Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome […]

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]]> Comment faire pousser vos propres myrtilles https://www.sante-nutrition.org/comment-faire-pousser-vos-propres-myrtilles/ Tue, 28 Apr 2015 03:35:41 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=18299 Les myrtilles sont délicieuses, et elles sont l’un des ornements les plus étonnants dans les jardins. En suivant quelques étapes simples, vous pouvez faire pousser votre propre myrtillier et profiter de ses fruits chaque année. Voici les principales étapes pour faire pousser un magnifique plant de myrtillier: 1. Choisissez un endroit approprié et préparez le sol. Si […]

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]]> Ils vivent autrement depuis 40 ans sur un terrain en zone expérimentale! https://www.sante-nutrition.org/vivent-autrement-depuis-40-ans-terrain-en-zone-experimentale/ Thu, 19 Feb 2015 11:57:07 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=15949 Nous avons profité d’un passage dans la région de Louvain-la-neuve pour visiter les habitats alternatifs du quartier de la Baraque. Le quartier de la Baraque, dit aujourd’hui “ le vieux quartier” fête cette année ses 40 ans. C’est à la base d’un mouvement de contestation qu’à vu le jour ce quartier. Essentiellement des étudiants en […]

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]]> C’est ce qui arrive quand vous décidez de créer votre propre sécurité alimentaire https://www.sante-nutrition.org/cest-ce-arrive-decidez-creer-securite-alimentaire/ https://www.sante-nutrition.org/cest-ce-arrive-decidez-creer-securite-alimentaire/#comments Sun, 15 Feb 2015 05:56:25 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=15735 Si vous êtes las de lire les étiquettes à l’épicerie en essayant de trouver de la vraie nourriture qui ne va pas vous tuer, je compatis. Ne vous inquiétez pas, il y a une solution et c’est génial. En réalité, vous n’avez pas besoin de dépendre des industries alimentaires ou du gouvernement pour vous garder […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/cest-ce-arrive-decidez-creer-securite-alimentaire/feed/ 3 Construire une serre souterraine pour cultiver toute l’année : mode d’emploi ! https://www.sante-nutrition.org/construire-une-serre-souterraine-pour-cultiver-toute-lannee-mode-demploi/ https://www.sante-nutrition.org/construire-une-serre-souterraine-pour-cultiver-toute-lannee-mode-demploi/#comments Tue, 13 Jan 2015 05:55:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=14474 Pour environ 250 euros, vous pouvez construire une serre souterraine, aussi appelées Walipini ou Walipinas, qui vous permettra de jardiner toute l’année même durant les saisons froides. Le principe d’une Walipini est d’emmagasiner la chaleur de la journée et de la restituer la nuit. Ainsi, on maintient une température constante 24h/24. Des légumes tels que […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/construire-une-serre-souterraine-pour-cultiver-toute-lannee-mode-demploi/feed/ 2 17 astuces pour votre potager https://www.sante-nutrition.org/17-astuces-potager/ Sat, 20 Sep 2014 00:15:26 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=9026 Livret PDF pour bien débuter votre potager bio et naturel Au potager bio  

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]]> Un paillage vaut dix arrosages https://www.sante-nutrition.org/paillage-vaut-dix-arrosages/ https://www.sante-nutrition.org/paillage-vaut-dix-arrosages/#comments Tue, 12 Aug 2014 00:27:50 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=6514 Vous connaissez tous le dicton « Un binage vaut deux arrosages » je suppose ? Eh bien je voudrais vous en proposer un autre à la place : « Un paillage vaut dix arrosages ». Vous allez voir que cette phrase n’est pas très loin de la vérité. En effet dans cet article, j’ai essayé de faire le tour […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/paillage-vaut-dix-arrosages/feed/ 1 Plan type d’un potager https://www.sante-nutrition.org/plan-type-dun-potager/ Wed, 02 Jul 2014 18:51:52 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5813 Lorsque nous débutons dans le jardinage, nous sommes toujours à la recherche d’un plan que nous puissions transposer directement dans notre jardin-potager. Bien que les plans soient généralement non exhaustifs,  je vais, malgré tout, vous en proposer un en vidéo, dont vous pourrez vous inspirer dans votre potager. J’ai aussi une petite surprise pour vous !!que […]

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]]> Abondance… (Thierry Casasnovas) https://www.sante-nutrition.org/abondance-thierry-casasnovas/ Sat, 31 May 2014 04:19:59 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5301 Nous vivons à l’inverse des lois de cette création, cela est évident sur le plan de la physiologie mais plus encore sur le plan de notre milieu , notre biotope…la rareté prédomine tandis que l’abondance attend juste que nous lui donnions enfin les conditions nécessaires pour se manifester , comme l’état de pleine santé attend […]

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]]> Faire pousser ses propres aliments, c’est comme fabriquer son propre argent https://www.sante-nutrition.org/faire-pousser-ses-propres-aliments-cest-fabriquer-argent/ Tue, 27 May 2014 03:16:38 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5263 Source : Ted talks

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]]> Forêts comestibles : l’idée d’une alimentation pour tous par Juan Anton Mora https://www.sante-nutrition.org/forets-comestibles-lidee-dune-alimentation-pour-tous-par-juan-anton-mora/ Thu, 08 May 2014 20:09:58 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4969 Selon l’espagnol Juan Anton Mora, les forêts comestibles sont la clé de notre future indépendance alimentaire. Principe issu de la permaculture, ce concept permet de produire beaucoup, sans effort et avec peu de place. Juan Anton Mora pense que l’indépendance mène à la liberté. C’est de ce raisonnement que lui est venu l’idée des forêts comestibles pour […]

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]]> Conseils pour le potager https://www.sante-nutrition.org/conseils-pour-le-potager/ Sun, 27 Apr 2014 16:24:57 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4853 Vous devez préparer votre potager et penser l’organisation de votre travail pour minimiser les efforts et optimiser les résultats : – Prévoyez un lieu pour votre compost avec 4 compartiments pour assurer le transit en fonction de l’état du compostage. – Faites des bandes cultivées de 1m10 à 1m30 de large (en fonction de la […]

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]]> Comment produire notre nourriture sans travailler https://www.sante-nutrition.org/comment-produire-notre-nourriture-sans-travailler/ Thu, 20 Mar 2014 04:47:07 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3501 Dans cet article, je vais partager avec toi une de mes plus grandes découvertes grâce à la permaculture… Il y a moyen de produire notre nourriture sans travailler, ou au moins sans trop avoir l’impression de le faire! Quelle ne fut pas ma joie quand j’ai vraiment pris conscience (tu vois bien cette image avec […]

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]]> 2 changements au potager bio https://www.sante-nutrition.org/2-changements-au-potager-bio/ Sat, 15 Mar 2014 20:45:30 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3103 Bonjour à vous, eh oui ! Vous avez bien lu ! Il y a du changement dans mon jardin  En faite, j’ai décidé de faire plusieurs modifications parce que avec le temps, au fur et à mesure des années, j’ai pu non seulement apprendre de mes “erreurs”, me rendre compte de ce qui serait plus pratique, […]

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]]> Salade sauvage, potager en carré, mâche, pousses d’épinards https://www.sante-nutrition.org/salade-sauvage-potager-en-carre-mache-pousses-depinards/ Tue, 11 Mar 2014 20:33:20 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2797 Par cromignonne Coucou mes Cromignons, Chaque année, au printemps, j’ai des envies irrépressibles de salades. Et ça tombe bien, car c’est la période des salades sauvages. La nature est bien faite quand même 😉 Dans mon potager en carré, j’avais planté à la fin de l’automne de la mâche et des pousses d’épinards. Durant l’hiver, elles n’ont pas […]

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]]> Documentaire Arte: La permaculture, l’art de vivre avec la nature https://www.sante-nutrition.org/documentaire-arte-la-permaculture-lart-de-vivre-avec-la-nature/ Fri, 07 Mar 2014 13:53:55 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2338 https://www.youtube.com/watch?v=2nvF4RQaG24 Bien au-delà d’un simple mode cultural, la permaculture consiste à prendre soin de la terre, des hommes et à limiter la consommation dans tous les domaines. Elle renverse les dogmes de l’agronomie traditionnelle pour proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie et respectueux des êtres vivants et de leurs relations […]

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]]> Comment enrichir sa terre ? https://www.sante-nutrition.org/comment-enrichir-sa-terre/ Mon, 03 Mar 2014 01:51:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=1828 “Enrichir sa terre” est le soucis de tout jardinier et même cultivateur en terme plus général. Le problème couramment posé est “Comment enrichir sa terre?” et surtout “Avec quoi enrichir sa terre?”. Mais on entend rarement la question: “Pourquoi enrichir sa terre?”. Dans un schéma classique, on cultive des plantes sur un terrain et on […]

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]]> Potager bio et composte https://www.sante-nutrition.org/potager-bio-et-composte/ Fri, 28 Feb 2014 20:52:55 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=1610 La gestion naturelle de ses espaces verts a pour principe de respecter au mieux les rythmes, les logiques et les lois de la nature. Ainsi, elle favorise l’utilisation de produits issus de la nature (engrais verts, pesticides naturels…) et la pratique de connaissances ancestrales (cycles lunaires, jachère, alternance de culture, association de légumes et/ou de […]

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]]> 10 légumes pour le potager du débutant https://www.sante-nutrition.org/10-legumes-pour-le-potager-du-debutant/ Mon, 10 Feb 2014 04:24:00 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=1183 Beaucoup de mails que je reçois sont envoyés par des débutants qui ne savent pas trop par quel type de légumes commencer leur potager (en carré ou non d’ailleurs). Cette interrogation est légitime, tout le monde à peur d’échouer, et les catalogues très fournis des marchands de graines ou des pépiniéristes n’aident pas à faire […]

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