Archives des producteurs bio - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/producteurs-bio/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 12:37:31 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Pascal Poot, l’homme qui fait pousser 400 variétés de tomates sans eau ni pesticides https://www.sante-nutrition.org/pascal-poot-lhomme-qui-fait-pousser-400-varietes-de-tomates-sans-eau-ni-pesticides/ https://www.sante-nutrition.org/pascal-poot-lhomme-qui-fait-pousser-400-varietes-de-tomates-sans-eau-ni-pesticides/#comments Mon, 20 Apr 2015 21:56:21 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=18060 Dans l’Hérault, Pascal Poot a développé une méthode qui lui permet aujourd’hui de cultiver et de sélectionner quelques 400 variétés de tomates bio sans arrosage ni utilisation de produits phytosanitaires. Celui qu’on a pris « pour un fou » inspire aujourd’hui les plus grands chercheurs. Pascal Poot est producteur bio de semences depuis 20 ans. Installé sur […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/pascal-poot-lhomme-qui-fait-pousser-400-varietes-de-tomates-sans-eau-ni-pesticides/feed/ 7 Une alternative à la grande distribution en plein cœur de Paris https://www.sante-nutrition.org/alternative-grande-distribution-en-plein-coeur-paris/ Fri, 22 Aug 2014 03:30:55 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=6948 C’est dans l’un des quartiers les plus populaires de la capitale, la Goutte d’Or, qu’a ouvert Coop à Paris. L’enjeu, créer une vraie alternative à la grande distribution en soutenant l’activité des petits producteurs, tout en garantissant des prix accessibles. Depuis le lancement de la coopérative en janvier 2014, les familles du quartier adhèrent en […]

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]]> Les locavores combattent avec leur assiette https://www.sante-nutrition.org/les-locavores-combattent-assiette/ Mon, 12 May 2014 23:42:04 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5184 Soucieux de protéger l’environnement, les locavores revendiquent une consommation citoyenne et intelligente qui commence dans l’assiette. Un locavore ne veut pas manger des fraises en hiver, venues d’Andalousie après avoir été transportées en camion sur 1500 km. Difficile de ne pas être d’accord avec lui. Qu’est-ce qu’un locavore ? Un consommateur qui fait le lien entre les aliments […]

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]]> Le bio « Made in France » progresse https://www.sante-nutrition.org/le-bio-made-in-france-progresse/ Tue, 25 Feb 2014 15:45:37 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=1493 Pour re?pondre a? la demande croissante des consommateurs, le nombre de producteurs franc?ais engage?s en bio a plus que double? en 5 ans. Le nombre de producteurs franc?ais engage?s en bio a passe? la barre des 25 000 au 1er semestre 2013. Avec des surfaces certifie?es bio en augmentation ? plus de 1 million d’ha […]

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