Archives des satiété - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/satiete/ Que ton aliment soit ton médicament Thu, 04 Sep 2025 20:01:28 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 17 aliments que vous pouvez manger à tout moment et en quantité illimitée https://www.sante-nutrition.org/17-aliments-que-vous-pouvez-manger-a-tout-moment-et-en-quantite-illimitee/ Thu, 04 Sep 2025 20:01:28 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=54436 Maintenir un régime strict sans craquer pour des envies gourmandes s’avère difficile. La sensation de faim constante rend la tentation irrésistible lorsqu’on ouvre la porte du réfrigérateur. Pourtant, certains aliments peuvent être consommés à volonté sans risque de prise de poids car ils sont pauvres en calories. Découvrez une sélection de 17 aliments rassasiants, riches […]

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]]> Neuf raisons de manger des œufs (la 3e est ma préférée) https://www.sante-nutrition.org/neuf-raisons-de-manger-des-oeufs-la-3e-est-ma-preferee/ https://www.sante-nutrition.org/neuf-raisons-de-manger-des-oeufs-la-3e-est-ma-preferee/#comments Fri, 03 Jul 2015 00:35:49 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=20971 Un œuf contient tous les nutriments nécessaires pour changer une seule cellule en un poussin. Un poussin complet, vivant, avec son squelette, ses entrailles, ses yeux, son sang, et même les plumes et le bec ! Sans aucun apport extérieur autre qu’un peu d’oxygène qui traverse la coquille. N’est-ce pas inimaginable ?? Comment la nature accomplit-elle ce […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/neuf-raisons-de-manger-des-oeufs-la-3e-est-ma-preferee/feed/ 1 INFOGRAPHIE. Les terrifiants effets du manque de sommeil https://www.sante-nutrition.org/infographie-les-terrifiants-effets-du-manque-sommeil/ https://www.sante-nutrition.org/infographie-les-terrifiants-effets-du-manque-sommeil/#comments Wed, 10 Sep 2014 04:54:31 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=8157 La privation de sommeil est dangereuse. Un nombre d’heures de sommeil réduit, volontairement ou non, a des effets délétères sur tout votre corps. D’ailleurs, une étude publiée l’an dernier a démontré que même un petit manque à gagner de sommeil — moins de six heures par nuit durant une semaine — nuisait directement à plus […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/infographie-les-terrifiants-effets-du-manque-sommeil/feed/ 2 Le citron : petit agrume très riche en fibres et vitamine C, aide à la digestion, mincir… https://www.sante-nutrition.org/citron-petit-agrume-tres-riche-en-fibres-vitamine-c-aide-digestion-mincir/ Fri, 22 Aug 2014 06:22:35 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7363 Cultivé dans le sud de la France, le citron est un petit agrume bien connu et indispensable à la maison. Il possède une peau plus ou moins épaisse jaune ou verte qui dégage un arôme intense et une pulpe acide et très juteuse. Propriétés Le citron, riche en acide citrique, aide l’estomac à dégrader les […]

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]]> Les synbiotiques : prébiotiques + probiotiques https://www.sante-nutrition.org/les-synbiotiques-prebiotiques-probiotiques/ Fri, 22 Aug 2014 05:15:30 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7251 Face aux maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, les données expérimentales disponibles laissent entrevoir des perspectives prometteuses quant aux effets préventifs et/ou curatifs d’une modulation de la microflore intestinale par les synbiotiques : prébiotiques + probiotiques. Pr Marcel ROBERFROID L’équilibre du transit est essentiel à la santé générale. Pour votre immunité, votre production de sérotonine. Notre […]

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]]> C’est quoi le Fast-8? https://www.sante-nutrition.org/cest-fast-8/ https://www.sante-nutrition.org/cest-fast-8/#comments Wed, 02 Jul 2014 13:21:31 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5792 Le Fast-8 (Fasting 8) est une méthode de jeûne intermittent qui s’organise en 2 périodes: une période de prise alimentaire de 8 h dans la journée et une période de jeûne de 16 h. Concrètement, on mange de 12h à 20h et on jeûne de 20h à 12h. En fait, on saute le petit-déjeûner. On ne mange […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/cest-fast-8/feed/ 2 Le cru pour combattre l’obésité ? https://www.sante-nutrition.org/cru-combattre-lobesite/ Sun, 29 Jun 2014 18:04:53 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5432 Aujourd’hui, sur cette planète, un humain sur trois est en surpoids. Deux milliards de personnes surconsomment les produits d’une agro-industrie qui ne cesse de malmener les milieux naturels. La pandémie d’obésité n’est pas qu’un problème de santé public, c’est aussi un problème écologique majeur. Les pouvoirs publics sont totalement démunis face à l’ampleur de ce […]

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]]> 6 choses à connaître absolument sur les amandes https://www.sante-nutrition.org/6-choses-connaitre-absolument-les-amandes/ https://www.sante-nutrition.org/6-choses-connaitre-absolument-les-amandes/#comments Wed, 04 Jun 2014 02:16:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5316 Les bienfaits des amandes sont nombreux. Véritable concentré de vitamines, minéraux et d’antioxydants, l’amande est incontestablement l’alliée d’une alimentation saine. Bio à la une vous révèle six faits sur les amandes qui pourraient bien vous surprendre. 1. Contrairement aux idées reçues, les amandes ne font pas grossir On a tendance à penser que les fruits […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/6-choses-connaitre-absolument-les-amandes/feed/ 2 Le psyllium blond, plante miracle de l’intestin https://www.sante-nutrition.org/le-psyllium-blond-plante-miracle-de-lintestin/ Thu, 08 May 2014 20:40:20 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4977 Pour améliorer le fonctionnement des intestins et soigner les pathologies digestives courantes, le psyllium blond n’a pas son pareil. Cette plante de la pharmacopée indienne mérite sa place dans nos pharmacies familiales. Le psyllium (Plantago ovata) est une plante indienne, variété de plantain appelée localement isabgol. Utilisée depuis des siècles en Asie et en Inde, cette plante naturelle […]

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]]> Glucides et paléo : l’art de trouver l’équilibre https://www.sante-nutrition.org/glucides-et-paleo-lart-de-trouver-lequilibre/ Sat, 03 May 2014 01:56:54 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4941 Plusieurs lectrices et lecteurs du blog m’ont récemment contacté pour me faire part de difficultés lors de leurs débuts avec le paléo : perte de masse grasse (poids) trop rapide, manque de « jus » lors d’activités sportives, sensation d’être fébrile, ou sans énergie. Après quelques échanges, nous sommes venus à la conclusion que leurs difficultés proviennent d’une inadéquation […]

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]]> Faim & Satie?te? , Calories (Thierry Casasnovas) https://www.sante-nutrition.org/faim-satiete-calories-thierry-casasnovas/ Sun, 23 Mar 2014 05:19:09 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3824 Extrait de la vidéo de Thierry Casasnovas : Questions et re?ponses n° 50

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]]> Manger gras ne rend pas gros, mais ceci, oui https://www.sante-nutrition.org/manger-gras-ne-rend-pas-gros-mais-ceci-oui/ https://www.sante-nutrition.org/manger-gras-ne-rend-pas-gros-mais-ceci-oui/#comments Sat, 22 Mar 2014 01:26:05 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3587 Dans les années 60, une idée complètement fausse a commencé à circuler autour des tables : manger gras fait grossir. Faux. Manger gras ne vous rend pas gras. C’est l’excès de calories absorbées par rapport aux calories dépensées (activité physique, mode de vie) qui fait grossir. De tous les aliments, ce sont les sucres et […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/manger-gras-ne-rend-pas-gros-mais-ceci-oui/feed/ 2 10 gros mensonges sur la nutrition https://www.sante-nutrition.org/10-gros-mensonges-sur-la-nutrition/ https://www.sante-nutrition.org/10-gros-mensonges-sur-la-nutrition/#comments Mon, 17 Mar 2014 03:03:03 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3307 Les consignes officielles en nutrition diffusées dans les écoles, les hôpitaux, les médias, sont inexactes et contradictoires. J’ai fait une liste des pires exemples ci-dessous, mais ce n’est malheureusement que la pointe émergée de l’iceberg. Voici 10 gros mensonges, mythes et idées fausses qui circulent :  1. Le petit-déjeuner idéal « Idéalement, la journée débute avec […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/10-gros-mensonges-sur-la-nutrition/feed/ 33 ALIMENTATION: Bien mâcher permet de mieux contrôler son poids https://www.sante-nutrition.org/alimentation-bien-macher-permet-de-mieux-controler-son-poids/ Mon, 17 Mar 2014 01:45:46 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3293 Une étude précédente avait déjà montré que consommer une soupe à petite gorgées réduisait de 30% la quantité totale consommée. Une autre, plus ancienne, que les mangeurs rapides (fast eaters) consomment 90 grammes de nourriture à la minute, à comparer à 70 g/mn pour les gastronomes. Cette étude plus récente, publiée dans le Journal of […]

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]]> Une idée simple sur l’alimentation https://www.sante-nutrition.org/une-idee-simple-sur-lalimentation/ Thu, 13 Mar 2014 01:08:42 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2862 Comme tout a déjà été dit sur l’alimentation et les régimes, j’avais décidé que je ne me lancerais pas dans la bagarre. Et puis, « à force à force » d’observer les combattants… J’ai vu une idée se dégager de la mêlée : La bonne alimentation, c’est celle qui est bonne pour le corps et […]

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