Archives des Slate.fr - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/slate-fr/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 11:56:47 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Le « manger local » continue de progresser https://www.sante-nutrition.org/manger-local-continue-progresser/ Tue, 13 May 2014 01:17:37 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5202 Il y a deux ans, le cabinet Xerfi identifiait un ralentissement du marché du bio, en parallèle à une envolée de la tendance locavore (les deux n’étant bien sûr absolument pas incompatibles). Le «manger local» plaît de plus en plus, ça se confirme encore: Ipsos et le réseau Bienvenue à la ferme viennent de dévoiler une étude sur les Français […]

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]]> Le régime nordique, une alternative locale au régime méditerranéen? https://www.sante-nutrition.org/le-regime-nordique-une-alternative-locale-au-regime-mediterraneen/ Sat, 05 Apr 2014 07:00:39 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4423 Le régime méditerranéen est souvent encensé comme moyen de prévenir certaines maladies, notamment cardio-vasculaires . Au menu,huile d’olive, légumes, fruits secs et frais, poissons… Mais quand on vit au Danemark ou en Suède, on fait comment si on veut se lancer? La Méditerranée n’est pas la porte à côté et il n’est pas forcément facile de trouver […]

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]]> Les végétariens se sentent en moins bonne santé que les mangeurs de viande https://www.sante-nutrition.org/les-vegetariens-se-sentent-en-moins-bonne-sante-que-les-mangeurs-de-viande/ Sat, 29 Mar 2014 04:54:03 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4392 Les végétariens ont davantage tendance à se sentir en petite forme. C’est ce que montre une étude menée par l’université de Graz (en Autriche) et rapportée par The Guardian. L’étude a été réalisée sur la base d’interviews de 1.300 personnes. Elle compare des groupes végétariens et de mangeurs de viande du même âge, du même sexe et […]

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