https://www.sante-nutrition.org/tout-ce-que-vous-avez-toujours-voulu-savoir-sur-les-proteines-vegetales/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 12:08:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.sante-nutrition.org/tout-ce-que-vous-avez-toujours-voulu-savoir-sur-les-proteines-vegetales/#comment-14088 Thu, 11 Sep 2014 13:08:56 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=8038#comment-14088 L’homme est frugivore (fruits et légumes) à 60%, granivore (céréales, légumineuses) à 20%, et les 20% restants correspondent à un petit carnivorisme non sanglant (volaille, petits animaux). Les extrêmes sont délétères en nutrition et santé humaine! Et puisque nous ne sommes pas des veaux, nous ne sommes pas non plus des gorilles lol! Quant au rapport Campbell, des courants opposés en nutrition se l’approprient régulièrement en sortant les études de leur contexte, du coup ça ne veut plus rien dire en matière de santé! Les Végans font un magnifique choix éthique envers la cause animale et la protection de l’environnement, mais ne peuvent pas affirmer scientifiquement que ce mode alimentaire est celui de l’Homme.

]]> https://www.sante-nutrition.org/tout-ce-que-vous-avez-toujours-voulu-savoir-sur-les-proteines-vegetales/#comment-13287 Tue, 09 Sep 2014 21:21:03 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=8038#comment-13287 Il y a du vrai et du moins vrai dans cette vidéo. Le rapport Campbell est bidon, il se contredit lui même et il n’est pas passé par les critiques d’aucune commission, quelle qu’elle soit. On ne peut pas tenir compte de cette étude.

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