Archives des buitoni - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/buitoni/ Que ton aliment soit ton médicament Sat, 20 Sep 2025 09:43:12 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 « Tout le monde savait. Personne n’a rien dit » — L’ex-directrice de la sécurité des aliments Nestlé https://www.sante-nutrition.org/tout-le-monde-savait-personne-na-rien-dit-lex-directrice-de-la-securite-des-aliments-nestle/ Sat, 20 Sep 2025 09:24:51 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=54970 Yasmine Motarjemi, ancienne directrice de la sécurité alimentaire chez Nestlé, brise le silence sur les pratiques inquiétantes qu’elle a observées au sein de l’un des géants mondiaux de l’agroalimentaire. Des défaillances à tous les niveaux de l’organisation Elle explique que la gestion de la sécurité alimentaire dans une multinationale s’articule autour de trois niveaux : […]

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