Archives des choix alimentaires - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/choix-alimentaires/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 10:55:52 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Interview de Gilles Lartigot par Laura Marie https://www.sante-nutrition.org/interview-gilles-lartigot-laura-marie/ Mon, 07 Jul 2014 03:47:54 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5980 https://www.youtube.com/watch?v=L5NejTca43U Gilles LARTIGOT est l’auteur du livre EAT « Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire ». Synopsis : « Nous vivons dans une société toxique pour notre santé. La nourriture industrielle nous rend malade. La pollution, le stress et les produits chimiques font partie de notre quotidien. Ce sont des faits… Mais il est encore temps d’en […]

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]]> Pour manger équilibré, sentez des fruits ! https://www.sante-nutrition.org/pour-manger-equilibre-sentez-des-fruits/ Thu, 20 Mar 2014 10:09:22 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3519 L’odeur de fruits, quand on est en plein dilemme alimentaire, permettrait de faire des choix plus équilibrés, selon une étude. Quand vos papilles balancent entre un fondant au chocolat et un fromage blanc 0%, une solution : mettez-vous une poire sous le nez ! On vous rassure, il ne s’agit pas de sniffer des vitamines […]

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]]> Les ruses de la grande bouffe https://www.sante-nutrition.org/les-ruses-de-la-grande-bouffe/ Wed, 19 Mar 2014 03:59:47 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3401 INTERVIEW  Les nutriments valent-ils mieux que les aliments ? Est-on obsédé par les omégas 3 ? L’Américain Michael Pollan décrypte dans son «Manifeste» les stratégies de l’industrie. Et donne quelques recettes. Qu’est-ce qu’un Américain peut nous apprendre sur une alimentation saine ? Plus qu’il n’y paraît. Après tout, les Etats-Unis ont toujours eu une longueur d’avance : […]

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