Archives des circuits courts - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/circuits-courts/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 13:54:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 « Encourager les producteurs et boycotter les supermarchés » : 65 % des français sont pour ! https://www.sante-nutrition.org/encourager-les-producteurs-et-boycotter-les-supermarches-65-des-francais-sont-pour/ Mon, 30 May 2016 11:49:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=30466 La majorité des français sont prêts à franchir le pas : consommer localement et boycotter les supermarchés est une idée qui plaît de plus en plus. Changer nos méthodes de consommation pour une meilleure qualité et faire vivre des petits producteurs permettraient de renverser la balance. Les français privilégient de plus en plus les circuits […]

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]]> Les Incroyables comestibles : nourriture en partage https://www.sante-nutrition.org/les-incroyables-comestibles-nourriture-en-partage/ Sat, 31 Oct 2015 04:41:00 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=25050 Tout a commencé en 2008, à Tormorden, petite ville du centre de l’Angleterre. A la base une idée que deux mères de famille ont mises en pratique : produire et consommer localement la nourriture. Des fruits et légumes coproduits par des citoyens-jardiniers sont offert en partage dans des bacs de plantations implantés dans différents endroits de la cité, en libre […]

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]]> Mobilisation nationale pour rendre les produits bio accessibles à tous https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/ https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/#comments Wed, 10 Dec 2014 04:47:04 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=13767 L’association Bio Consom’acteurs vient de lancer une pétition nationale pour que le gouvernement prennent des mesures afin que les produits biologiques soient accessibles à tous : « Quels que soient nos revenus, nous avons le droit d’avoir accès à une alimentation de qualité respectueuse de notre corps, de la planète et des autres êtres vivants. Une […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/feed/ 2 14 raisons de garder confiance sur le futur de l’alimentation https://www.sante-nutrition.org/14-raisons-garder-confiance-futur-lalimentation/ Thu, 16 Oct 2014 22:23:37 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=10901 Quand il s’agit de l’avenir du système alimentaire, il est difficile de ne pas se décourager. En effet, près d’un milliard d’êtres humains ont faim, tandis qu’un autre 1,5 milliard est obèse ou en surpoids. Partout dans le monde, les gens gaspillent 1,3 milliard de tonnes de nourriture chaque année. Et selon le Groupe d’experts […]

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]]> Pourquoi et comment se passer de supermarché ! https://www.sante-nutrition.org/pourquoi-et-comment-se-passer-de-supermarche/ Wed, 20 Aug 2014 07:10:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4053 Scandales sanitaires, marges accrues, agriculture intensive, pesticides, suremballage, bilan carbone désastreux, irradiations, sélections esthétiques, standardisation… sont des pratiques qui qualifient trop souvent la grande distribution. Mais il existe des modes de consommation alternatifs qui privilégient qualité, localité, saveur et durabilité ! Voici quelques conseils pour dire adieu aux hyper et supermarchés. Le premier changement a […]

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]]> Les locavores combattent avec leur assiette https://www.sante-nutrition.org/les-locavores-combattent-assiette/ Mon, 12 May 2014 23:42:04 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5184 Soucieux de protéger l’environnement, les locavores revendiquent une consommation citoyenne et intelligente qui commence dans l’assiette. Un locavore ne veut pas manger des fraises en hiver, venues d’Andalousie après avoir été transportées en camion sur 1500 km. Difficile de ne pas être d’accord avec lui. Qu’est-ce qu’un locavore ? Un consommateur qui fait le lien entre les aliments […]

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