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	<title>Archives des Grillon à ailes courtes - Santé Nutrition</title>
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		<title>Des INSECTES dans nos ASSIETTES: certains consommateurs sont prêts!</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Mar 2014 21:30:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Selon une étude menée par l’Université de Liège, certains consommateurs belges sont désormais prêts à acheter et cuisiner des insectes à la maison. Seul impératif: les plats à base d’insectes doivent rappeler des saveurs familières.  Cette étude sociologique menée par le Dr Caparros Megido, entomologue à l’ULg, s’est intéressée aux visiteurs d’un insectarium belge. Les [&#8230;]</p>
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