Archives des moules - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/moules/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 11:59:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Tout ce qu’il faut savoir sur les fruits de mer et leurs bienfaits nutritionnels https://www.sante-nutrition.org/ce-quil-faut-savoir-les-fruits-mer-leurs-bienfaits-nutritionnels/ Fri, 11 Jul 2014 18:32:27 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=6028 Egalement appelés « gourmandises de la mer », les fruits de mer sont des aliments peu caloriques mais très sains et nutritifs grâce à leur forte teneur en nutriments essentiels et leur faible taux de gras. Toutefois, nombreuses sont les personnes qui s’abstiennent d’en manger pour de nombreuses raisons. Petit rappel, les fruits de mer désignent les […]

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]]> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé https://www.sante-nutrition.org/lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante/ https://www.sante-nutrition.org/lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante/#comments Sat, 26 Apr 2014 16:24:34 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4809 C’est un aliment acidifiant et donc conduisant à une déminéralisation ( ostéoporose ) pour compenser le déséquilibre acido-basique : travaux de l’INRA – F . Cet état conduit d’abord à la spasmophilie ( par compétition Calcium > et Magnésium ) et induit enfin des lithiases calciques. LE LAIT Le lait de vache cumule plusieurs inconvénients : […]

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