Archives des saponines - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/saponines/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 09 May 2025 16:01:02 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Gynostemma : le thé de l’immortalité https://www.sante-nutrition.org/gynostemma-le-the-de-limmortalite/ Fri, 09 May 2025 16:01:02 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=52785 Le Gynostemma pentaphyllum, plus connu sous le nom de Jiaogulan, est une plante grimpante originaire des régions montagneuses et brumeuses d’Asie. Elle est cultivée depuis des siècles en Chine, notamment pour ses propriétés thérapeutiques et nutritionnelles exceptionnelles. Cette vigne aux cinq feuilles, surnommée Xiancao en Chine – soit « herbe de l’immortalité » –, figure […]

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]]> Faites-vous des trous à la perceuse dans vos intestins ? https://www.sante-nutrition.org/trous-perceuse-vos-intestins/ Wed, 02 Jul 2014 19:31:05 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5826 Les protéines sont essentielles à la vie. Etant présentes dans les végétaux, on pourrait penser que l’on peut se passer de viande. Pourtant certaines de ces protéines végétales peuvent littéralement trouer vos intestins. Des lectines que vous ne pouvez éviter Les lectines sont une classe de protéines qui peuvent entraver la croissance, endommager les parois intestinales, […]

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