Archives des AMAP - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/amap/ Que ton aliment soit ton médicament Wed, 22 Nov 2023 06:14:54 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 100 sites pour consommer sans posséder https://www.sante-nutrition.org/100-sites-pour-consommer-sans-posseder/ Tue, 21 Jul 2015 21:32:02 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=21469 La liste réactualisée de ces 100 sites qui méritent d’être soutenus et popularisés et qui ne peuvent qu’aider. Mais si ces sites ont leur importance, il ne faut pas oublier non plus ceux qui en sont à l’origine ou qui relaient cette liste et qui eux aussi, font leur part du colibri. Chaque action, aussi […]

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]]> Comment consommer local et moins cher ? https://www.sante-nutrition.org/comment-consommer-local-moins-cher/ Fri, 23 Jan 2015 06:55:55 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=15077 Pourquoi consommer local? Notre société évolue dans un monde aux ressources naturelles finies, mais cependant nous continuons d’encourager la croissance, toujours plus de croissance, et nous consommons de plus en plus de produits venant parfois de l’autre boût de la planète pour satisfaire notre insatiable appétit.  Il est temps de devenir des consommateurs responsables car […]

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]]> Mobilisation nationale pour rendre les produits bio accessibles à tous https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/ https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/#comments Wed, 10 Dec 2014 04:47:04 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=13767 L’association Bio Consom’acteurs vient de lancer une pétition nationale pour que le gouvernement prennent des mesures afin que les produits biologiques soient accessibles à tous : « Quels que soient nos revenus, nous avons le droit d’avoir accès à une alimentation de qualité respectueuse de notre corps, de la planète et des autres êtres vivants. Une […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/mobilisation-nationale-rendre-les-produits-bio-accessibles/feed/ 2 Vendre des fruits et légumes « imparfaits », une solution contre le gaspillage alimentaire https://www.sante-nutrition.org/vendre-fruits-legumes-imparfaits-solution-contre-gaspillage-alimentaire/ Mon, 25 Aug 2014 05:14:24 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7756 Haricots jugés trop longs ou pas assez verts, pommes jugées trop petites ! Les normes esthétiques requises par la grande distribution pour qu’un fruit ou un légume soit considéré comme un produit de qualité sont impitoyables. Aux Etats-Unis, d’après un récent sondage publié par le Conseil de défense des ressources naturelles (Natural Resources Defense Council), jusqu’à 30% des produits frais sont ainsi recalés. Ce qui […]

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]]> Une alternative à la grande distribution en plein cœur de Paris https://www.sante-nutrition.org/alternative-grande-distribution-en-plein-coeur-paris/ Fri, 22 Aug 2014 03:30:55 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=6948 C’est dans l’un des quartiers les plus populaires de la capitale, la Goutte d’Or, qu’a ouvert Coop à Paris. L’enjeu, créer une vraie alternative à la grande distribution en soutenant l’activité des petits producteurs, tout en garantissant des prix accessibles. Depuis le lancement de la coopérative en janvier 2014, les familles du quartier adhèrent en […]

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]]> Pourquoi et comment se passer de supermarché ! https://www.sante-nutrition.org/pourquoi-et-comment-se-passer-de-supermarche/ Wed, 20 Aug 2014 07:10:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4053 Scandales sanitaires, marges accrues, agriculture intensive, pesticides, suremballage, bilan carbone désastreux, irradiations, sélections esthétiques, standardisation… sont des pratiques qui qualifient trop souvent la grande distribution. Mais il existe des modes de consommation alternatifs qui privilégient qualité, localité, saveur et durabilité ! Voici quelques conseils pour dire adieu aux hyper et supermarchés. Le premier changement a […]

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]]> Les locavores combattent avec leur assiette https://www.sante-nutrition.org/les-locavores-combattent-assiette/ Mon, 12 May 2014 23:42:04 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5184 Soucieux de protéger l’environnement, les locavores revendiquent une consommation citoyenne et intelligente qui commence dans l’assiette. Un locavore ne veut pas manger des fraises en hiver, venues d’Andalousie après avoir été transportées en camion sur 1500 km. Difficile de ne pas être d’accord avec lui. Qu’est-ce qu’un locavore ? Un consommateur qui fait le lien entre les aliments […]

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]]> [Guide pratique] Où acheter bio en Île-de-France ? https://www.sante-nutrition.org/guide-pratique-ou-acheter-bio-en-ile-de-france/ Wed, 05 Mar 2014 19:14:25 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2154 Lors de mon passage au salon de l’agriculture la semaine dernière, j’ai bien évidemment fait un petit détour par le stand de l’agriculture biologique pour y prendre quelques brochures, et je suis tombée sur ce guide pratique très bien fait : Où acheter bio en Île-de-France.  Il est édité par le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Île-de-France qui […]

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