Archives des biologique - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/biologique/ Que ton aliment soit ton médicament Mon, 14 Apr 2025 16:01:07 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Cet hôpital utilise son propre potager bio pour alimenter les patients https://www.sante-nutrition.org/cet-hopital-utilise-propre-potager-bio-alimenter-patients/ Thu, 05 Jan 2017 18:57:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=33197 L’alimentation saine n’est-elle pas la première des médecines comme l’affirmait Hippocrate ? Au terme d’une réflexion salvatrice, l’hôpital de Lankenau, aux États-Unis, a décidé d’offrir aux résidents comme aux visiteurs l’occasion de bénéficier d’une meilleure alimentation, plus saine et sans pesticides. Une ambition permise par la mise en place d’un potager 100% biologique qui a […]

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]]> Le lourd secret des salades prélavées en sachet https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/ https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/#comments Wed, 28 Sep 2016 15:31:26 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=32425 Sous leurs airs bien pratiques, les salades en sachet, déjà rincées pour consommation immédiate, pourraient être une véritable catastrophe tant pour l’environnement que pour le consommateur. En plus de peser sur le porte-monnaie des ménages bien plus qu’une fraîche, la préparation de ces salades emballées pose quelques problèmes tant écologiques que sanitaires. Une étude UFC-Que […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/feed/ 1 Le Danemark, premier pays 100% BIO ! https://www.sante-nutrition.org/danemark-va-devenir-pays-100-bio/ Tue, 13 Sep 2016 20:37:10 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=32205 Quoi de plus fascinant qu’un pays entier devenant 100% bio? le gouvernement danois a annoncé son intention de convertir le pays entier à l’agriculture biologique et durable, ce qui en fait le premier pays au monde à devenir 100% bio.Le Danemark est le pays le plus développé dans le monde en ce qui concerne les […]

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]]> La viande bio est beaucoup plus riche en oméga 3 bons pour la santé https://www.sante-nutrition.org/la-viande-bio-beaucoup-plus-riche-en-omega-3-bons-pour-la-sante/ Fri, 18 Mar 2016 12:53:49 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=28718 La viande bio contient environ 50% d’acides gras oméga 3 de plus que la viande issue de l’agriculture traditionnelle, selon une étude. La viande bio est beaucoup plus riches en oméga 3, acides gras essentiels au bon fonctionnement du corps humain, et contient moins de graisses saturées selon une étude publiée dans le British Journal of […]

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]]> Pourquoi vous devriez envisager de ne pas manger de porc https://www.sante-nutrition.org/pourquoi-vous-devriez-envisager-de-ne-pas-manger-de-porc/ https://www.sante-nutrition.org/pourquoi-vous-devriez-envisager-de-ne-pas-manger-de-porc/#comments Mon, 21 Sep 2015 00:34:05 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=23998 Il y a beaucoup de religions qui interdisent la consommation de viande de porc. La viande est considérée comme « impure » et malsaine. Y a-t-il une raison à cela? Y a-t-il plus qu’une instruction religieuse que nous devrions tous connaître? En fait, il y a beaucoup de preuves scientifiques pour étayer cette hypothèse. Les porcs sont des charognards, […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/pourquoi-vous-devriez-envisager-de-ne-pas-manger-de-porc/feed/ 25 Un médecin vend son cabinet de New York, achète une ferme bio et commence à traiter les patients lui-même https://www.sante-nutrition.org/un-medecin-vend-son-cabinet-de-new-york-achete-une-ferme-biologique-et-commence-a-traiter-les-patients-lui-meme/ https://www.sante-nutrition.org/un-medecin-vend-son-cabinet-de-new-york-achete-une-ferme-biologique-et-commence-a-traiter-les-patients-lui-meme/#comments Mon, 21 Sep 2015 00:11:15 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=24007 Les décès à cause des médicaments sur ordonnance correctement pris se chiffrent à plus de 100 000 personnes chaque année aux Etats-Unis, et c’est l’une des principales raisons pour lesquelles la popularité de la médecine naturelle a fait un bond ces derniers temps. Mais même si les attitudes des gens au sujet de la médecine ont commencé à changer […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/un-medecin-vend-son-cabinet-de-new-york-achete-une-ferme-biologique-et-commence-a-traiter-les-patients-lui-meme/feed/ 3 Il y a de la matière fécale dans presque toutes les viandes hachées https://www.sante-nutrition.org/il-y-a-de-la-matiere-fecale-dans-pratiquement-toute-la-viande-hachee/ Fri, 04 Sep 2015 19:15:23 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=23415 Il y a une « explication simple pour laquelle manger un hamburger peut maintenant vous rendre très malade », écrit Eric Schlosser dans Fast Food Nation: The Dark Side of the Repas All-American. « Il y a de la merde dans la viande. » Une nouvelle enquête de Consumer Reports suggère que les choses n’ont pas beaucoup changé depuis la publication […]

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]]> Cette famille a mangé bio pendant deux semaines… regardez ce qui est arrivé https://www.sante-nutrition.org/cette-famille-a-mange-bio-pendant-deux-semaines-regardez-ce-qui-est-arrive/ Mon, 31 Aug 2015 16:26:11 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=23305 Cette vidéo puissante de 2 min montre une famille qui ne mangeait pas bio à cause du prix. Ils sont passés au bio dans le cadre d’une étude pour voir ce qui leur arrive après juste deux semaines de bio seulement. Cette étude a été réalisée par l’institut de recherche environnementale suédois et le rapport est sous […]

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]]> Fraises d’Espagne, on arrête le massacre ? https://www.sante-nutrition.org/fraises-despagne-on-arrete-le-massacre/ https://www.sante-nutrition.org/fraises-despagne-on-arrete-le-massacre/#comments Sun, 29 Mar 2015 17:59:56 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=17066 Aujourd’hui, attaque en règle de la fraise d’Espagne encore trop fréquente sur nos étals. La chiquita fresa de Donana va en prendre plein la poire. Attention, ça tâche ! Toxique à tous les étages, la fraise d’Espagne fait partie de nos importations massives : plus de 80 000 tonnes chaque année. Qu’on se le dise, l’envie de […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/fraises-despagne-on-arrete-le-massacre/feed/ 24 8 des pires aliments pour votre corps https://www.sante-nutrition.org/8-pires-aliments-corps/ https://www.sante-nutrition.org/8-pires-aliments-corps/#comments Thu, 26 Feb 2015 21:32:15 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=16186 Beaucoup de gens pensent qu’une alimentation saine repose sur un certain nombre de calories à consommer chaque jour. Mais en vérité, ce qui est sain n’est pas juste la quantité que vous mangez mais la qualité des aliments et la façon respectueuse dont ils sont produits. Ci-dessous, découvrez quelques-uns des pires aliments que vous puissiez […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/8-pires-aliments-corps/feed/ 4 Les cantines bio partout, c’est pour bientôt https://www.sante-nutrition.org/les-cantines-bio-partout-cest-bientot/ Sun, 19 Oct 2014 01:30:38 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=11019 Manger bio est souhaitable pour tous car cela préserve la santé et l’environnement. Manger bio n’est pas réservé qu’au domicile ni, encore moins aux familles aisées. Dans les cantines scolaires c’est aussi possible. Pourtant le bio ne représente en 2013 que 2,4 % des produits dans la restauration collective, alors que les établissements passés au bio […]

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]]> La science a fini par l’admettre : les légumes biologiques sont beaucoup plus sains et ont meilleur goût ! https://www.sante-nutrition.org/science-fini-ladmettre-les-legumes-biologiques-beaucoup-sains-meilleur-gout/ Wed, 08 Oct 2014 15:32:23 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=10398 Oui, c’est maintenant bien établi ! La science reconnait que la production biologique est beaucoup plus saine que les végétaux cultivés conventionnellement. Ce fut la conclusion après l’étude de 343 publications en faisant des comparaisons entre des choses telles que la qualité nutritionnelle et la sécurité d’aliments végétaux respectivement biologiques et non-biologiques, comme les légumes, […]

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]]> Une nouvelle étude scientifique prouve que manger bio permet d’être en meilleure santé https://www.sante-nutrition.org/nouvelle-etude-scientifique-prouve-manger-bio-permet-detre-en-meilleure-sante/ https://www.sante-nutrition.org/nouvelle-etude-scientifique-prouve-manger-bio-permet-detre-en-meilleure-sante/#comments Fri, 22 Aug 2014 05:18:53 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7234 Une équipe internationale d’experts dirigée par l’Université de Newcastle au Royaume-Uni vient de publier une étude qui prouve que les produits bio contiennent plus d’antioxydants et moins de métaux lourds que les produits conventionnels, et sont donc meilleurs pour la santé. Analysant dans 343 études scientifiques les différences de composition entre les cultures biologiques et […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/nouvelle-etude-scientifique-prouve-manger-bio-permet-detre-en-meilleure-sante/feed/ 1 Que penser des fruits secs achetés au supermarché ? (Thierry Casasnovas) https://www.sante-nutrition.org/fruits-deshydrates-anhydride-sulfureux-poisons-a-fuir-thierry-casasnovas/ Thu, 27 Mar 2014 03:44:06 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4193 Questions & Réponses > Questions & Réponses n°80 Aurore / Que penser des fruits secs achetés au supermarché ?     Thierry Casasnovas – Vivre Cru – Q&R80

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]]> Le BIO : plus qu’un choix, une priorité https://www.sante-nutrition.org/le-bio-plus-quun-choix-une-priorite/ Mon, 28 Oct 2013 00:11:42 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=311 Depuis les années 1970, les avantages des aliments certifiés biologiques — en général complets et à dominance végétale — sont de plus en plus reconnus et appréciés, d’autant plus que l’offre ne cesse de se diversifier. Bien que la part de marché soit marginale (aux alentours de 3 %), la croissance soutenue de cette industrie semble déranger.  Trop […]

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]]> La banane : Pour votre santé, profitez-en … à condition qu’elle soit bio https://www.sante-nutrition.org/la-banane-pour-votre-sante-profitez-en-a-condition-quelle-soit-bio/ Wed, 23 Oct 2013 21:27:48 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=168   Disponible sur nos tables toute l’année, la banane est, avec l’orange, le fruit tropical le plus banal qui soit. De fait, ces deux fruits sont les deux premières productions fruitières dans le monde. La production mondiale de bananes est dominée par une seule variété, la Cavendish, qui est exportée dans le monde entier. C’est […]

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