Archives des salades - Santé Nutrition https://www.sante-nutrition.org/tag/salades/ Que ton aliment soit ton médicament Fri, 28 Feb 2020 15:02:39 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 3 recettes de salade saines et faciles https://www.sante-nutrition.org/3-recettes-de-salade-saines-et-faciles/ Sat, 02 Mar 2019 15:01:33 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=35886 J’adore faire des salades comme celles-ci pour la semaine car cela rend l’heure du déjeuner si facile (et délicieux)! Ces recettes font partie de mes idées préférées de salades super simples. Chacune de ces salades ne contient que 5 ingrédients et a sa propre succulente vinaigrette. 1. Salade de chou kale et chou rouge Cette […]

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]]> Le lourd secret des salades prélavées en sachet https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/ https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/#comments Wed, 28 Sep 2016 15:31:26 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=32425 Sous leurs airs bien pratiques, les salades en sachet, déjà rincées pour consommation immédiate, pourraient être une véritable catastrophe tant pour l’environnement que pour le consommateur. En plus de peser sur le porte-monnaie des ménages bien plus qu’une fraîche, la préparation de ces salades emballées pose quelques problèmes tant écologiques que sanitaires. Une étude UFC-Que […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/lourd-secret-salades-prelavees-sachet/feed/ 1 5 recettes de salades dont vous allez tomber amoureux https://www.sante-nutrition.org/5-recettes-de-salades-dont-vous-allez-tomber-amoureux/ Sun, 13 Dec 2015 19:19:36 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=26869 Vous êtes-vous jamais retrouvé simplement allongé dans votre lit la nuit, les yeux fixés sur le plafond en méditant la vie, quand tout à coup une envie aléatoire de nourriture vous frappe? Pour moi, l’envie qui m’a frappée, l’autre soir alors que j’étais allongée était pour une salade (salade, de toutes choses)! La salade est un […]

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]]> Un homme atteint d’un cancer du côlon de stade 3 refuse la chimiothérapie et se traite lui-même avec un régime végétalien https://www.sante-nutrition.org/un-homme-atteint-dun-cancer-du-colon-de-stade-3-refuse-la-chimiotherapie-et-se-traite-lui-meme-avec-un-regime-vegetalien/ https://www.sante-nutrition.org/un-homme-atteint-dun-cancer-du-colon-de-stade-3-refuse-la-chimiotherapie-et-se-traite-lui-meme-avec-un-regime-vegetalien/#comments Mon, 19 Oct 2015 20:25:33 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=24736 Chris Wark partage son témoignage puissant de la façon dont il a refusé la chimiothérapie et a survécu à un cancer du côlon de stade 3. Nous entendu souvent parler de méthodes et de traitements alternatifs du cancer, mais ils sont rarement utilisés et mis en oeuvre par des personnes principalement en raison du facteur de la […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/un-homme-atteint-dun-cancer-du-colon-de-stade-3-refuse-la-chimiotherapie-et-se-traite-lui-meme-avec-un-regime-vegetalien/feed/ 3 Une salade sur six contient des pesticides cancérigènes interdits https://www.sante-nutrition.org/une-salade-sur-six-contient-des-pesticides-cancerigenes-interdits/ Tue, 22 Sep 2015 22:18:46 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=24079 C’est ce que montre l’étude menée par l’association Génération futures. Les salades contiennent également de nombreux perturbateurs endocriniens. Selon un rapport de l’association environnementale Générations futures, 16% des salades contiennent des produits chimiques interdits depuis des dizaines d’années. « Nous ne nous y attendions pas du tout », confie François Veillerette, le porte-parole de l’association. « Avec près d’une salade sur […]

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]]> Six étapes simples pour perdre du poids pendant que vous dormez https://www.sante-nutrition.org/six-etapes-simples-perdre-poids-pendant-que-vous-dormez/ Tue, 06 Jan 2015 22:54:37 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=14380 C’est vrai que la nuit est super pour les rencontres, regarder des films en s’empiffrant, travailler, bavarder au téléphone – ou tout ce que vous voulez. Mais savez-vous en quoi elle est super aussi? Vous préparer à perdre du poids avec des résultats bien meilleurs et plus visibles. Il suffit de suivre les conseils qui suivent […]

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]]> Le cru et le cuit – quel équilibre ? https://www.sante-nutrition.org/cru-cuit-quel-equilibre/ Fri, 22 Aug 2014 05:19:46 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=7228 L’alimentation crue est sans aucun doute une des alimentations les plus digestes et les plus énergisantes qui soit, pour de nombreuses raisons largement évoquées dans ce blog depuis bientôt 7 ans ! Toutefois, elle ne convient pas à tous, car chaque individu est différent et a un métabolisme, des besoins et des circonstances qui lui sont […]

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]]> Crudivegan – Des idées de sauces salades sans huile et sans vinaigre https://www.sante-nutrition.org/crudivegan-idees-sauces-salades-huile-vinaigre/ Sat, 31 May 2014 04:49:50 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5303 https://www.youtube.com/watch?v=B8CdlA_QkZ0 Adieu vinaigrettes et sauces pleines d’huile; et place aux sauces faites de fruits et de légumes entiers, frais, bourrés de vitamines : sauces aux fruits, sauces aux légumes, sauces avec ou sans gras.

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]]> Transition vers une alimentation (plus) crue https://www.sante-nutrition.org/transition-vers-alimentation-crue/ Tue, 27 May 2014 19:38:46 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=5284 Voici un article en deux parties, tiré du blog Veganbio.typepad.com, suivi d’un troisième intitulé Les cinq règles d’or des combinaisons alimentaires. Bonne lecture 😉 (quelques liens complémentaires crudivores.1fr1.net, simplement cru… ou effectuez une recherche avec les mots clés « alimentation vivante », « crudivorisme », ou en anglais: « raw food ») (partie 1 source) Pour parler de cette période qui conduit de l’alimentation « standard » moderne, […]

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]]> Les fruits et légumes les plus traités aux pesticides sont… https://www.sante-nutrition.org/les-fruits-et-legumes-les-plus-traites-aux-pesticides-sont/ Thu, 08 May 2014 21:33:18 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4984 Une ONG américaine (Environmental Working Group) a révélé la liste des fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides. Les données ont été récoltés après les analyses du département d’agriculture américaine et de la FDA (autorité de santé américaine). Voilà une bonne raison de consommer du bio. Le numéro 1 est donc le produit contenant le […]

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]]> Lait de vache et ses inconvénients pour la santé https://www.sante-nutrition.org/lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante/ https://www.sante-nutrition.org/lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante/#comments Sat, 26 Apr 2014 16:24:34 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4809 C’est un aliment acidifiant et donc conduisant à une déminéralisation ( ostéoporose ) pour compenser le déséquilibre acido-basique : travaux de l’INRA – F . Cet état conduit d’abord à la spasmophilie ( par compétition Calcium > et Magnésium ) et induit enfin des lithiases calciques. LE LAIT Le lait de vache cumule plusieurs inconvénients : […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/lait-de-vache-et-ses-inconvenients-pour-la-sante/feed/ 11 Ma transition alimentaire frugivore https://www.sante-nutrition.org/ma-transition-alimentaire-frugivore/ Mon, 31 Mar 2014 17:00:35 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4447 Ma longue transition telle que je l’ai vécue, avec des étapes intermédiaires, racontée dans un parc en compagnie de mon chaaaaaat 😀

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]]> Une salade sauce banane https://www.sante-nutrition.org/une-salade-sauce-banane/ Sat, 29 Mar 2014 07:14:03 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4400 Une simple salade , certes mais avec une sauce surprenante… Attrapée au vol quelques minutes avant de se réjouir autour d’un repas partagé, voici une recette simple, savoureuse et très digeste pour changer des sauces a salade gorgées de matière grasse… Vivre cru

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]]> Mangez des pissenlits ! https://www.sante-nutrition.org/mangez-des-pissenlits/ Thu, 27 Mar 2014 14:53:15 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4275 Ah les cueillettes de pissenlit dans les prés, aux premiers jours du printemps ! Avec à la clé des salades « goûtues », accompagnées d’œufs mollets, de lardons et de croûtons…  Cueillette : cueillez les pissenlits dans les lieux les moins exposés à la pollution et lavez-les soigneusement. Usages et propriétés : la salade de feuilles de pissenlit est un peu […]

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]]> Mettez-vous régulièrement ce super-aliment dans votre assiette ? https://www.sante-nutrition.org/mettez-vous-regulierement-ce-super-aliment-dans-votre-assiette/ Wed, 26 Mar 2014 10:03:45 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=4144 De manière tout à fait empirique (mais j’assume  ), on peut imaginer 3 catégories d’aliments : Dans le bas du tableau, les aliments pauvres d’un point de vue nutritionnel, les « calories vides ». Ces aliments correspondent à toutes les inventions modernes de l’homme, il s’agit de produits transformés qui n’apportent que du sucre, des produits chimiques, et surtout, des […]

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]]> Semis en pleine terre au printemps : 3 conditions pour les réussir https://www.sante-nutrition.org/semis-en-pleine-terre-au-printemps-3-conditions-pour-les-reussir/ Mon, 24 Mar 2014 03:18:08 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3870 Au début du printemps, c’est le bon moment pour faire les premiers semis en pleine terre au potager. Il n’y a pas de date précise car la météo change chaque année mais il faut que le sol soit ressuyé et que les températures soient douces. Indice : les mauvaises herbes commencent à se développer, les […]

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]]> Recette de salade frisée à la crème… sans crème! https://www.sante-nutrition.org/recette-de-salade-frisee-a-la-creme-sans-creme/ Sun, 23 Mar 2014 05:18:13 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3811 Cette version de la classique salade à la crème est à peine plus longue à réaliser que l’originale et elle est tout aussi fraîche, délicieuse et… calorique! La crème 35% est remplacée par une sauce crémeuse à base de pignons. Pas nécessairement meilleur pour la ligne, mais bien meilleur pour le coeur! Les pignons contiennent […]

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]]> 48 aliments clés aux vertus incomparables https://www.sante-nutrition.org/48-aliments-cles-aux-vertus-incomparables/ https://www.sante-nutrition.org/48-aliments-cles-aux-vertus-incomparables/#comments Sat, 22 Mar 2014 20:05:23 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3650 Fiches aliments: Abricot Agrumes Ail Airelle Algues Amande Ananas Artichaut Asperges Avoine Banane Brocoli Carotte Cassis Céleri Cerise Chou Courge et potiron Cresson Crustacés Epinards Fenouil Foie de volaille Gingembre Légumes crucifères Miel Myrtille Noix Oignon Orange Patate douce Persil Petits-pois Piment Poissons gras Poivron Pomme Salades Thé Tomate Tournesol

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]]> https://www.sante-nutrition.org/48-aliments-cles-aux-vertus-incomparables/feed/ 3 Aliments autorisés en Paléo https://www.sante-nutrition.org/aliments-autorises-en-paleo/ Wed, 19 Mar 2014 22:41:31 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=3469 Petit retour aux bases du mode de vie Paléo. Que mange t’on quand on est un « paléovore », un Cromagnon du 21ème siècle quoi ?!!! J’ai essayé de répondre à cette question dans une pastille de ma chaîne Youtube « Draw my P@léolife » et tout ça en 2 min 30.  https://www.youtube.com/watch?v=aBZg8NXGzyc En mode paléo

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]]> la salsa des surre?nales ! vivrecru.org https://www.sante-nutrition.org/la-salsa-des-surrenales-vivrecru-org/ https://www.sante-nutrition.org/la-salsa-des-surrenales-vivrecru-org/#comments Thu, 13 Mar 2014 13:17:56 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2910 La sauce des épuisés chroniques , assaisonnée de larges explications pour sortir du dogme et des impératifs coercitifs en alimentation et respecter ses vrais besoins… 30 bananes par jour ? par pour tous non ! et voilà pourquoi… Transcription de la vidéo: (par Sante Nutrition) Hyper activité, cravachage permanent des esclaves travailleurs, surstimulation, stimulation ==> […]

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]]> https://www.sante-nutrition.org/la-salsa-des-surrenales-vivrecru-org/feed/ 2 Des salades de petites verdures https://www.sante-nutrition.org/des-salades-de-petites-verdures/ Thu, 13 Mar 2014 11:43:54 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=2898 Ces derniers jours, les températures se sont significativement adoucies et la végétation éclate, annonciatrice d’un proche printemps. Bien que doux cette année, la fin de l’hiver se fait toujours attendre. Outre notre manque de luminosité, les étalages de légumes tirent à leur fin et la jonction avec le printemps me semble toujours un peu pénible. […]

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]]> 24 recettes de salades crues, végétaliennes, sans gluten https://www.sante-nutrition.org/recettes-crues-vegetaliennes-sans-gluten-salades/ Sat, 22 Feb 2014 21:24:43 +0000 https://www.sante-nutrition.org/?p=1340 Asperges crues en rubans Betteraves et vinaigrette au cacao Carotte entière façon taboulé (racine et fanes) Céleri rémoulade revampé Chou-fleur en salade Chou mariné au miso blanc, inspiration macrobiotique Frisée à la crème Lahanosalata, salade de chou à la grecque Laitues et fraises à l’estragon Patates douces sauce cajou-curry Salade champignons et aramé Salade courge […]

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