24 recettes de salades crues, végétaliennes, sans gluten

salade

  1. Asperges crues en rubans
  2. Betteraves et vinaigrette au cacao
  3. Carotte entière façon taboulé (racine et fanes)
  4. Céleri rémoulade revampé
  5. Chou-fleur en salade
  6. Chou mariné au miso blanc, inspiration macrobiotique
  7. Frisée à la crème
  8. Lahanosalata, salade de chou à la grecque
  9. Laitues et fraises à l’estragon
  10. Patates douces sauce cajou-curry
  11. Salade champignons et aramé
  12. Salade courge et clémentine aux éclats de cacao
  13. Salade d’agrumes aux olives
  14. Salade de chou kale
  15. Salade de chou kale à la mangue et à la fraise
  16. Salade de chou kale, orange et sésame
  17. Salade de chou très crémeuse
  18. Salade de concombre et mangue, sauce aux amandes
  19. Salade de fenouil, vinaigrette à la noix de Grenoble
  20. Salade de kale pêche et pacane au thym et à l’érable
  21. Salade de persil à l’orange
  22. Salade de plantain
  23. Salade poire fenouil et greade
  24. Salade tomate, mangue et fines herbes