Avez-vous déjà ressenti une sensation de lourdeur, de fatigue ou même des douleurs dans les jambes après un repas ? Si c’est le cas, le contenu de votre assiette pourrait bien en être le principal responsable. La circulation sanguine dans les membres inférieurs est un pilier fondamental de notre santé globale, pourtant souvent mis à mal par nos habitudes alimentaires. Lire la suite →
Un nouveau scandale éclabousse le géant Nestlé, cette fois-ci concernant ses eaux en bouteille. Selon une enquête conjointe de franceinfo et du Monde, basée sur un rapport confidentiel de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), une contamination généralisée affecte plusieurs marques d’eaux minérales du groupe. Le rapport, fruit de l’expertise de l’Anses, révèle la présence de bactéries et de polluants persistants, mettant en doute la qualité sanitaire de ces produits pourtant largement consommés en France. Lire la suite →
Le groupe Nestlé, réputé pour ses marques d’eau minérale telles que Hépar, Perrier, Vittel et Contrex, se trouve au centre d’une controverse concernant la qualité sanitaire de ses produits. Une expertise menée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a soulevé des inquiétudes majeures quant à la sécurité des eaux embouteillées par l’entreprise, remettant en cause la confiance accordée à ces produits largement consommés. Lire la suite →
Le 25 juillet dernier, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), a publié un rapport sur lequel ses experts ont travaillé pendant près de cinq ans. Lire la suite →
L’Anses a passé au crible pendant six ans près de 670 substances dans de nombreux produits consommés par les enfants de moins de trois ans. Lire la suite →
Un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail alerte sur les dangers des radiofréquences sur la santé des enfants. Lire la suite →
Dans les océans, la concentration de mercure a triplé depuis le début de la révolution industrielle, selon une étude franco-américaine publiée dans Nature. En cause : les activités humaines comme la pétrochimie et l’exploitation minière.
Les eaux profondes de l’Atlantique Nord sont particulièrement touchées, selon les auteurs. Ainsi, à 5.000 mètres de profondeur, la pollution engendrée par l’homme il y a plus de 100 ans continue à s’accumuler dans la chaîne alimentaire océanique. Jusqu’à se retrouver dans nos assiettes. Lire la suite →
