Pour ce premier défi intitulé « 1 mois challenge », j’ai décidé d’éliminer tous les sucres ajoutés de mon alimentation pour observer les effets sur ma santé. Mon objectif était de retirer uniquement les sucres ajoutés dans les aliments transformés, sans toucher aux sucres naturels présents notamment dans les fruits. Voici le récit de cette expérience mois après mois. Lire la suite →