La culture de la chayote à domicile séduit de plus en plus de jardiniers, tant pour sa facilité que pour la générosité de sa production. Aussi appelée chouchou, christophine ou mirliton, cette plante grimpante originaire d’Amérique centrale appartient à la famille des cucurbitacées. Grâce à une méthode simple et accessible, il est possible de récolter une grande quantité de fruits savoureux et nutritifs, même avec un espace limité. Lire la suite →