Tag Archives: chlorelle

Les sources de fer végétal

Le bon sens populaire le sait bien : le fer est indispensable à l’organisme. Le fer permet le transport de l’oxygène dans le sang et la formation des globules rouges. Les carences en fer (anémie) sont fréquentes, notamment chez la femme. Pourtant dans la plupart des cas une alimentation équilibrée permet de se prémunir contre ces carences, même en optant pour un régime végétarien ! Nous vous proposons un tour d’horizon des aliments végétaux les plus riches en fer, à consommer au quotidien !  Lire la suite →

Alzheimer, comment prévenir ou vaincre ce mal

Les chercheurs pensent que les symptômes de la maladie sont le résultat d’un niveau réduit d’acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel au niveau de la mémoire.

 

La maladie d’Alzheimer est un processus dégénératif du cerveau qui se manifeste par une détérioration progressive de la mémoire et des fonctions mentales.

 

En Amérique du Nord on évalue à 5% de la population au-dessus 65 ans les personnes atteintes. Le pourcentage augmente avec l’âge, puisque au-delà de 80 ans on arrive à une estimation de 25% des personnes atteintes de dégénérescence mentale. Lire la suite →