La culture de la chayote à domicile séduit de plus en plus de jardiniers, tant pour sa facilité que pour la générosité de sa production. Aussi appelée chouchou, christophine ou mirliton, cette plante grimpante originaire d’Amérique centrale appartient à la famille des cucurbitacées. Grâce à une méthode simple et accessible, il est possible de récolter une grande quantité de fruits savoureux et nutritifs, même avec un espace limité. Lire la suite →
L’anis, avec sa saveur distincte de réglisse et ses graines aromatiques, est une herbe appréciée dans de nombreux plats, les tisanes, et même comme remède naturel contre certains maux. Bien qu’il soit facilement disponible en magasin, il y a quelque chose de très satisfaisant à cultiver son propre anis à la maison. Ce guide vous accompagne pas à pas, de la graine à l’épice, pour le faire pousser confortablement chez vous, en pot. Lire la suite →
Les mois de juillet et août offrent des conditions idéales pour transformer vos déchets de cuisine en un futur verger. Avec un noyau, un sac plastique et un peu de patience, il est possible de faire pousser plusieurs variétés de fruits directement chez vous. Lire la suite →