Tag Archives: industrie agroalimentaire

Pourquoi votre vétérinaire vous recommande des croquettes (et ne vous dit pas tout) Gilles Lartigot

Pourquoi votre vétérinaire vous recommande des croquettes (et ne vous dit pas tout) Gilles Lartigot

Chaque jour, des millions de foyers reproduisent le même geste en apparence inoffensif : verser une ration de croquettes dans la gamelle de leur chien ou de leur chat. Près de huit propriétaires sur dix optent pour ce mode d’alimentation, souvent rassurés par les recommandations de leur vétérinaire. Pourtant, derrière ce produit ultra-transformé se cache une industrie opaque dont les pratiques soulèvent de graves questions de santé animale. L’auteur Gilles Lartigot, accompagné de la naturopathe vétérinaire Valérie Bacon, a mené l’enquête pour décortiquer ce marché colossal. Lire la suite →

Aliments ultra-transformés : San Francisco attaque les géants de l’agroalimentaire

Aliments ultra-transformés : San Francisco attaque les géants de l'agroalimentaire

La ville de San Francisco a officiellement engagé des poursuites judiciaires d’envergure contre plusieurs des plus grandes entreprises agroalimentaires mondiales. Cette action en justice historique les accuse d’alimenter une crise de santé publique grandissante à travers la production et la commercialisation massives d’aliments ultra-transformés. Lire la suite →

Les révélations chocs de Gilles Lartigot sur le scandale des croquettes pour animaux !

Les révélations chocs de Gilles Lartigot sur le scandale des croquettes pour animaux !

Si vous possédez un chien ou un chat, il y a de fortes chances pour que vous le nourrissiez quotidiennement avec des croquettes. Pratiques, économiques et présentées comme des aliments complets, ces petites friandises sèches sont devenues la norme pour huit propriétaires sur dix. Pourtant, une enquête explosive menée par Gilles Lartigot et Valérie Baccon remet en cause tout ce que nous pensions savoir sur l’alimentation de nos compagnons à quatre pattes. Dans leur nouvel ouvrage intitulé Croqueat – l’Empire des croquettes, ils lèvent le voile sur une industrie opaque de 6 milliards d’euros, rongée par les conflits d’intérêts et responsable, selon eux, de l’épidémie de maladies chroniques qui touche nos animaux de compagnie. Lire la suite →

La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire

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Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc, vache ou poisson transgénique… Le tout agrémenté d’une bonne pincée de chimie. L’industrie agroalimentaire multiplie les expérimentations, et commence à inonder le marché de ces nouveaux produits, davantage fabriqués en usines ou en labos que dans les champs. Objectif : nourrir la planète au moindre coût. Sans trop s’attarder sur les conséquences sanitaires et écologiques. Et sans pitié pour les cobayes que nous sommes. Basta ! vous présente le menu agro-industriel de demain. Miam !

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Comment la junk food nous rend accros

Le journaliste américain Michael Moss, prix Pulitzer 2010, révèle dans un livre polémique qui sort en France aujourd’hui comment l’industrie agroalimentaire nous rend gros et addicts. En exclusivité européenne, nous l’avions rencontré en mars 2013. Il nous expliquait pourquoi elle s’en tirera néanmoins sans procès.

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Entrée en scène en France de Food Watch: Les cinq produits trompeurs

ALIMENTATION – L’ONG a ciblé des tranches de poulet à l’eau, une soupe au bœuf sans bœuf, des yaourts aux fruits rouges sans fruit…

L’ONG allemande Food Watch, spécialiste de la dénonciation des fraudes alimentaires, cible cinq produits aux affirmations et étiquettes mensongères pour sa première campagne en France et lance une pétition contre Michel-Edouard Leclerc, patron de l’enseigne éponyme. Lire la suite →

Alimentation et santé : de la drogue dans nos assiettes

Jusqu’où vont les géants de l’agro-alimentaire pour gagner toujours plus d’argent au détriment de notre santé ? Découvrez le documentaire choc de l’émission « Infra Rouge » qui révèle la corruption de nos goûts par le sucre, le gras, le sel… et les recettes imparables des industriels qui nous rendent « accros » mais aussi de plus en plus malades.

Savons-nous exactement ce qu’il y a dans nos assiettes ?

Le dernier scandale sur l’origine de la viande utilisée dans les barquettes de lasagnes préparées prouve que non. La viande chevaline, moins chère et plus rentable à l’industriel, nous était vendue pour de la viande de boeuf, sans scrupule.  Lire la suite →