Beaucoup de personnes qui ont peu d’espace chez elles pensent qu’elles ne peuvent pas cultiver leurs propres aliments. Cependant, ce n’est pas le cas : même une petite partie des aliments peut être cultivée chez soi, et il existe de nombreuses solutions pour les espaces réduits. Lire la suite →
Traditionnellement, la culture de la pomme de terre prend énormément d’espace. La tour à pommes de terre constitue une technique alternative qui a pour avantage de produire des pommes de terre en espace réduit comme sur des balcons ou des petits jardins où la place est limitée. De plus, ce dispositif de culture permet d’obtenir des rendements records même sur de toutes petites surfaces. Dans certains cas, le rendement peut atteindre près de 100 kg au mètre carré ! Lire la suite →
Les artisans du changement les plus efficaces dans notre société n’attendent pas qu’un nouveau président rende leur vie meilleure, ils sèment des graines, littéralement, et par l’acte révolutionnaire du jardinage, ils reconstruisent leurs communautés tout en augmentant leur propre indépendance. Lire la suite →
Le florissant jardin de Joseph Chauffrey est situé en pleine ville, à Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime). Lire la suite →
Faire pousser sa propre nourriture est passionnant, non seulement parce qu’on voit les graines se transformer en fruits et légumes mûrs à point, mais ils ne contiennent pas de pesticides, et n’ont pas fait des milliers de kilomètres pour arriver jusque dans votre assiette. Lire la suite →
Je vous invite aujourd’hui chez moi, à faire un petit tour dans la cour arrière du bloc appartement où j’habite, afin qu’on y découvre ensemble quelques plantes faussement appelées « mauvaises herbes » que l’on peut consommer. La nature urbaine a amplement de quoi nous offrir pour agrémenter nos salades et soigner quelques bobos du quotidien.
Bonne visite! Lire la suite →