Falguni Vyas, praticienne et enseignante en ayurveda
Falguni Vyas est praticienne en ayurveda, “science de la vie” en sanskrit, médecine traditionnelle originaire de l’Inde. Elle enseigne le yoga ainsi que la cuisine et diététique ayurvédique au centre Tapovan dans le XVéme arrondissement de Paris. Pour Bio à la Une, elle revient sur les grands principes de l’ayurveda qui visent à l’équilibre et l’harmonie de chacun. Lire la suite →
On trouve plus de 4 000 composés chimiques potentiellement dangereux dans les emballages alimentaires. Des substances qui s’infiltrent dans les aliments et peuvent favoriser, à long terme, le développement de nombreuses maladies. Lire la suite →
Concernant les produits alimentaires, mythes et idées reçues sont légions. Découvrez les 10 VRAI/FAUX de l’alimentation décryptés par Bio à la une. Lire la suite →
La boisson préférée des adolescents a des propriétés pour le moins surprenantes. Détachant ou anti-rouille, le Coca-Cola est-il vraiment adapté à la consommation alimentaire ?
La recette du Coca-Cola, boisson la plus vendue au monde avec 1,7 milliards d’unités écoulées chaque jour, est l’un des secrets industriels les mieux gardés. Si l’on n’en connait pas le composition exacte, certaines de ses propriétés laissent perplexe. Découvrez les dix utilisations du Coca-Cola qui vous feront passer l’envie d’en boire. Lire la suite →