La plupart des gens pensent que le vieillissement commence dans le miroir, avec les rides, les cheveux gris et le relâchement de la peau. Pourtant, l’un des changements les plus importants liés à l’âge se produit hors de notre vue, à l’intérieur des vaisseaux sanguins. Lire la suite →
Pendant longtemps, les oméga-3 ont été considérés comme la solution ultime pour lutter contre l’inflammation. Qu’il s’agisse d’huile de poisson, d’algues, de gélules ou de liquides, leur efficacité pour réduire les processus inflammatoires n’est plus à prouver. Cependant, une étude récente a mis en lumière une découverte fascinante : une simple boisson composée de deux ingrédients a permis de réduire un nombre de marqueurs inflammatoires bien plus important que les oméga-3. Il ne s’agit ni d’un composé chimique exotique ni d’un médicament, mais d’un mélange d’aliments fermentés et de fibres, facile à préparer dans sa propre cuisine. Lire la suite →
L’épidémie d’obésité et la stéatose hépatique, plus connue sous le nom de maladie du « foie gras », touchent une part grandissante de la population mondiale. Si l’on a longtemps pointé du doigt les excès alimentaires classiques, de nouvelles découvertes scientifiques bouleversent notre compréhension de ces pathologies. Le professeur Didier Raoult, spécialiste mondialement reconnu en infectiologie, met en lumière le rôle insoupçonné de notre microbiote, des antibiotiques et des sucres industriels dans ces dérèglements métaboliques. Et si votre propre corps fabriquait de l’alcool à votre insu ? Lire la suite →
Les dénominateurs communs des personnes à très grande longévitéLa longévité fascine depuis des siècles, et de plus en plus de recherches tentent de décrypter ce qui permet à certains individus de vivre bien au-delà de 100 ans, et surtout, de vieillir en bonne santé. Le Dr William Li, médecin, chercheur et auteur reconnu, s’est intéressé aux points communs entre les super-centenaires pour identifier les facteurs favorisant une longue vie en pleine possession de ses moyens. Lire la suite →
Imaginez un monde où un seul fruit pourrait aider à combattre certaines des maladies les plus dévastatrices de notre époque : le cancer, le diabète et l’obésité. Ce scénario, qui semble tout droit sorti d’un roman de science-fiction, pourrait bien devenir réalité grâce aux travaux menés par des chercheurs de l’Université de Montréal. Leur étude révolutionnaire met en lumière les vertus étonnantes de la baie brésilienne camu-camu, riche en un composé puissant nommé castalagine, et susceptible d’apporter une avancée majeure pour la santé humaine. Lire la suite →
Les acides gras à chaîne courte jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l’inflammation, un facteur à l’origine de nombreuses maladies telles que les troubles cardiovasculaires, l’obstruction des artères, le diabète et l’obésité. L’inflammation reste le point commun à la plupart des problèmes de santé modernes. Lire la suite →
Le microbiote intestinal : un organe invisible au cœur de la santé cérébrale
Le corps humain est habité par des milliards de micro-organismes, principalement logés dans l’intestin. Ces bactéries influencent en permanence notre physiologie, notre immunité et, comme le souligne le neurologue David Perlmutter, notre santé cérébrale. Dans son ouvrage Brain Maker: The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain—for Life, il démontre comment le microbiote intestinal peut non seulement prévenir des troubles neurologiques sévères, mais aussi en améliorer les symptômes. Lire la suite →
Des recherches toujours plus nombreuses indiquent que les troubles du cerveau sont le résultat d’une exposition excessive à des toxines de sources multiples – notamment la mère, lors du développement in utéro.
Un autre facteur essentiel semble être lié aux bactéries intestinales, qui sont bien entendu perturbées par les expositions toxiques de toutes natures, en provenance de l’alimentation, de l’environnement et de la médecine.
Plus on en apprend sur les fonctions du microbiome humain, plus on comprend que les bactéries sont probablement responsables d’une grande majorité de nos problèmes de santé. Lire la suite →
Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend compte dans son livre des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Lire la suite →
Malgré toute sa prétention, la science moderne n’a fait que percer la partie émergée de l’iceberg dans sa compréhension du fonctionnement du corps humain, notamment son étonnante capacité à s’adapter aux influences de l’environnement pour une survie optimale. Bien que chacun de nous soit un être unique, notre corps dépend d’une multitude de minuscules organismes – ce que certains appellent des « germes » – pour sa croissance et sa longévité, qui fonctionnent par des moyens vraiment incroyables inconnus jusqu’ici ou considérés comme impossibles. Lire la suite →