Tag Archives: santé cardiovasculaire

Risque cardiovasculaire: Les acides gras saturés ne sont pas si mauvais

Réduire sa consommation de graisses saturées, présentes dans le beurre, la crème, le fromage et les morceaux riches de la viande, fait partie des recommandations nutritionnelles habituelles, dans l’objectif de contrôler ses niveaux de cholestérol dans le sang et de prévenir le risque de maladie cardiaque. Cependant, cette large méta-analyse britannique est moins catégorique. Si ces conclusions, publiées dans les Annals of Internal Medicine, confirment bien que les acides gras trans sont bien associés à une augmentation du risque cardiovasculaire, il est moins certain que ce soit le cas pour les acides gras saturés. En conclusion, la clé d’une alimentation saine reste, avant tout, dans la modération et la diversité. Lire la suite →

4 remèdes naturels pour réduire la pression artérielle

On peut réduire notre pression artérielle de manière naturelle. Nous allons vous présenter 4 façons de le faire, et toutes sont très simples ! La pression artérielle élevée ou hypertension artérielle (HTA) est considérée comme l’une des maladies les plus dangereuses pour l’être humain. C’est donc un grand problème de santé publique. En fait, il s’agit principalement d’une augmentation continue de la pression sanguine des artères, ce qui engendre de graves complications et peut même entraîner la mort des patients.  Lire la suite →

Une pomme chaque jour, un cadeau pour votre santé !

Manger des fruits frais est une habitude fort recommandée, car les fruits nous apportent les vitamines et les fibres qui facilitent le bon fonctionnement des différents systèmes dans notre organisme. Mais la pomme est, selon les résultats de plusieurs études, celle qui paraît la plus salutaire en raison de ses multiples qualités !

Manger une ou deux pommes par jour permet d’améliorer l’état de notre coeur et de notre système circulatoire, peut réduire le risque de développer certains types de cancer et favorise la perte de poids. La lecture de cet article va vous faire découvrir les bienfaits des pommes si on en mange tous les jours !  Lire la suite →

Les graisses saturées sans risque pour le coeur ?

Il n’y aurait pas de lien entre la consommation de graisses saturées et le risque coronarien, mais les acides gras trans augmentent ce risque.

Graisses saturées, insaturées, oméga-3, oméga-6 ou trans, lesquelles sont bonnes ou mauvaises pour le cœur ? D’après un nouvel article paru dans les Annals of Internal Medicine, les liens entre ces graisses et la santé cardiaque sont assez peu clairs ; seuls les acides gras trans devraient formellement être évités.

Les graisses saturées sont souvent accusées d’augmenter le risque de maladie coronarienne. Ces graisses se trouvent surtout dans les produits animaux : beurre, charcuteries, fromage, crème, mais aussi certaines huiles végétales (coco, palme, palmiste). Il est généralement recommandé de remplacer ces graisses animales saturées par des acides gras insaturés : mono ou poly-insaturés. Lire la suite →

SANTÉ CARDIAQUE: Les bénéfices des huiles de poissons et des oméga-3

Cette étude de l’Université de Pittsburgh, soutenue par les NIH, revient sur les bénéfices des huiles de poisson pour la santé cardiovasculaire. Ainsi, consommer du poisson, comme on en consomme au Japon semble conférer un facteur de protection qui éloigne la maladie cardiaque. Ces conclusions, publiées dans l’édition du 6 mars de la revue Heart, apportent un nouveau regard sur l’effet des acides gras omega-3, d’origine marine, sur la prévention des maladies cardiaques, en particulier lorsqu’ils sont consommés à des taux bien plus élevés que ceux testés dans la plupart des études.

saumon

Car les auteurs, en rappelant que les Japonais d’âge moyen ont une moindre incidence d’athérosclérose, un facteur prédictif de maladie cardiaque, que les occidentaux, posent à nouveau la question de l’opportunité d’une consommation significativement plus élevée d’acides gras omega-3. Ainsi, si de nombreuses études ont déjà tenté d’évaluer ces effets des omega-3, avec des résultats mitigés, c’est probablement à partir de régimes alimentaires comportant des niveaux d’acides gras omega-3 encore insuffisants pour entraîner de tels bénéfices.

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L’aliment interdit à consommer sans modération

Les autorités de santé vous répètent sur tous les tons que les graisses sont mauvaises pour la santé, et en particulier les graisses saturées.

Tout le monde ou presque le croit, bien que peu de personnes sachent ce que veut dire au juste graisses « saturées ». Mais est-ce important ? Pas besoin d’avoir fait dix ans de médecine pour imaginer que quelque chose de « saturé », c’est forcément mauvais pour la santé, n’est-ce pas ?  Lire la suite →