Au cœur d’une vallée verdoyante du Haut-Languedoc, à Saint-Étienne-d’Albagnan dans l’Hérault, une initiative écologique remarquable prend racine. Delphine et Daniel ont fait le pari audacieux de reboiser une ancienne friche tout en visant l’autonomie alimentaire. Le fruit de leur travail est un véritable jardin-forêt, un espace à la fois nourricier et rafraîchissant, qui agit comme une éponge naturelle et un parasol protecteur contre les rudesses du climat. Lire la suite →