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Des sprays à ARN pour modifier génétiquement notre nourriture

Des sprays à ARN pour modifier génétiquement notre nourriture

Ce qui a débuté dans le domaine médical et pharmaceutique s’invite désormais de manière insidieuse dans nos assiettes. Les mêmes acteurs influents de la biotechnologie qui ont été à l’origine du développement des vaccins à ARN messager, notamment Moderna et sa société mère Flagship Pioneering, se lancent aujourd’hui dans une nouvelle entreprise ambitieuse : réécrire le code génétique de notre approvisionnement alimentaire mondial. Lire la suite →