L’arthrose est un processus complexe qui évolue par poussées et qui touche généralement les personnes à partir de 45 ans. Elle peut affecter de nombreuses articulations : les doigts, les genoux, les orteils ou encore la colonne vertébrale. Concrètement, il s’agit d’une destruction progressive du cartilage articulaire, un phénomène inflammatoire qui provoque des douleurs, des déformations et parfois des troubles de la mobilité. Mais certains aliments peuvent aider à freiner ce processus et à soulager les douleurs. Voici cinq d’entre eux à intégrer dans votre alimentation. Lire la suite →