
L’huile essentielle de tea tree (arbre à thé) est une huile essentielle qui a été utilisée pendant des siècles par les Aborigènes. Lire la suite →

L’huile essentielle de tea tree (arbre à thé) est une huile essentielle qui a été utilisée pendant des siècles par les Aborigènes. Lire la suite →

L’ananas contient de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires. Elle combat les infections et tue les bactéries. Le jus d’ananas frais peut supprimer la toux cinq fois plus efficacement que le sirop contre la toux. Lire la suite →

Le dernier grand article de Sylvie Simon du 20/07/2013 pour répondre à l’article de Slate : Regardez les maladies du XXe siècle disparaître après l’introduction des vaccins, et à un commentaire Lire la suite →

Les épinards, beaucoup plus que du fer!
L’épinard a beaucoup plus à offrir. Ce légume vert est une véritable manne de nutriments essentiels à la santé. Lire la suite →
Chaque semaine, Thierry Casasnovas prend la pose, face caméra, pour exploser les compteurs de vues sur Youtube. Sa chaîne compte désormais plus de 20.000 abonnés, friands de ses conseils d’autodidacte de la nutrition. En quelques années, il est devenu le chef de file du crudivorisme, cette tendance à ne manger que des aliments crus pour recouvrer ou rester en bonne santé, selon lui. Malade, il a vu dans cette façon de se nourrir «sa dernière chance», il y a sept ans. Désormais à la tête de l’association «Vivre cru», il répond aux interrogations concernant cette pratique, ainsi qu’à ceux qui le comparent à un gourou. Lire la suite →
