Ce qui a débuté dans le domaine médical et pharmaceutique s’invite désormais de manière insidieuse dans nos assiettes. Les mêmes acteurs influents de la biotechnologie qui ont été à l’origine du développement des vaccins à ARN messager, notamment Moderna et sa société mère Flagship Pioneering, se lancent aujourd’hui dans une nouvelle entreprise ambitieuse : réécrire le code génétique de notre approvisionnement alimentaire mondial. Lire la suite →
Les bananes sont des fruits non seulement délicieux, mais également de véritables trésors pour la santé. Riches en vitamines, en fibres et en glucides, elles offrent un pouvoir nourrissant et rassasiant exceptionnel. Cependant, il arrive souvent qu’elles mûrissent trop vite dans notre corbeille à fruits, devenant molles et tachetées. Avant de penser à les jeter, sachez qu’il existe de multiples façons de tirer profit de chaque partie de ce fruit, de la chair jusqu’à la peau. Lire la suite →
Des allégations troublantes émergent concernant certaines campagnes de vaccination menées en Afrique sous l’égide de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et soutenues par la Fondation Bill Gates. Des médecins et des chercheurs soulèvent des questions graves sur l’éthique et la sécurité de ces programmes médicaux, pointant du doigt des conséquences dramatiques pour les populations locales, allant de la stérilisation à l’augmentation de la mortalité infantile. Lire la suite →
Pendant de nombreuses années, une affirmation troublante a circulé concernant la santé publique : aucun des 72 vaccins obligatoires pour les enfants aux États-Unis n’aurait été soumis à des essais cliniques de sécurité, contrôlés par placebo, avant l’obtention de leur licence. Longtemps qualifiée de mensongère par les hautes instances médicales, cette déclaration a pourtant fait l’objet d’une bataille juridique révélatrice qui met en lumière les rouages financiers de l’industrie pharmaceutique. Lire la suite →
Un tournant législatif inattendu est en train de s’opérer aux États-Unis, loin des gros titres des médias traditionnels. Une conversation qui se limitait autrefois aux cercles scientifiques ou aux débats marginaux fait désormais son entrée officielle dans les assemblées législatives. Le sujet de cette controverse ? La technologie de l’ARN messager (ARNm) utilisée notamment dans les injections contre le COVID-19. Lire la suite →
En 1979, un groupe d’hommes est arrivé dans un ancien monastère du New Hampshire. Âgés de soixante-dix à quatre-vingts ans passés, ils se déplaçaient lentement. Certains marchaient avec des cannes. Beaucoup d’entre eux dépendaient de leurs enfants pour les tâches les plus élémentaires du quotidien. Ils étaient venus participer à une retraite d’une semaine organisée par une jeune psychologue de l’Université de Harvard nommée Ellen Langer. Lire la suite →
Dans le domaine de l’immunisation, il existe trois grandes technologies vaccinales de base. Selon une analyse détaillée de leurs mécanismes, chacune de ces méthodes présenterait des failles fondamentales en matière de sécurité, remettant en question leur innocuité absolue. Lire la suite →
Depuis des décennies, le corps médical présente la mammographie de routine comme la référence absolue en matière de détection précoce du cancer du sein, affirmant qu’un dépistage annuel est une nécessité vitale. Pourtant, ce discours dominant élude souvent les risques importants, le manque d’efficacité dans certains cas et l’existence d’approches alternatives. Face à un système médical parfois perçu comme une industrie, de plus en plus de voix s’élèvent pour réclamer une réévaluation de l’efficacité et de la sécurité de ces protocoles de dépistage. Lire la suite →
Faut-il vraiment s’inquiéter des résidus de pesticides dans nos fruits et légumes ? Les dernières données officielles françaises permettent d’y voir plus clair et de faire des choix d’achat éclairés, sans céder à la panique ni ignorer les risques réels. Lire la suite →
Dans nos cuisines, certains gestes du quotidien nous semblent parfaitement anodins. Pourtant, emballer un reste de repas ou préparer une cuisson en papillote peut parfois cacher des risques insoupçonnés pour notre santé. Christophe Mercier-Thellier, microbiologiste et hygiéniste habitué à veiller sur la propreté des milieux hospitaliers, des cantines et des collectivités, tire la sonnette d’alarme. À l’occasion de la publication de son ouvrage intitulé L’hygiène, c’est la santé ! aux éditions HarperCollins, il a partagé au micro de Faustine Bollaert des recommandations précieuses pour assainir nos pratiques culinaires et préserver notre bien-être. Lire la suite →