Interview – Résoudre la question alimentaire à l’échelle planétaire, en se passant de l’agriculture conventionnelle? Ça ressemble à une utopie, mais c’est la réalité de demain, selon certains. Parmi eux, l’agronome Jacques Caplat. Entretien.
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Purins, huile, argile, vinaigre … enfin reconnus comme alternative aux pesticides
L’assouplissement de la législation concernant la production et diffusion d’alternatives aux pesticides, obtenues à partir de plantes (décoction, infusion, macération et autres fermentations), était un souhait de longue date des paysans tenant d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement. Fin juillet, le vote en deuxième lecture de la loi d’avenir agricole a permis cette évolution en cessant de considérer les officielles « préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP) » comme despesticides. Dorénavant, la famille des PNPP fait partie des « bio stimulants ». Lire la suite →
Jura : des paniers de produits locaux fermiers et bio livrés par le facteur
Dans le Jura, la Poste et un groupe d’agriculteurs ont signé en mai dernier une convention de partenariat pour la mise en place, pour la première fois en France, d’un service de livraison de produits fermiers et bio à domicile baptisé le « Drive Fermier du Jura ».
Ces tours en bambou transforment l’air en eau potable
C’est une révolution qui est annoncée pour améliorer la qualité de vie des plus démunis et l’accès facile à l’eau potable qui reste un grand problème dans de nombreux pays. Il s’agit du projet des « Warkawaters », de petites tours qui seraient capables de convertir l’air en eau potable.
Une nouvelle étude scientifique prouve que manger bio permet d’être en meilleure santé
Une équipe internationale d’experts dirigée par l’Université de Newcastle au Royaume-Uni vient de publier une étude qui prouve que les produits bio contiennent plus d’antioxydants et moins de métaux lourds que les produits conventionnels, et sont donc meilleurs pour la santé.
Mercure : le poisson de l’Atlantique Nord est le plus contaminé
La concentration de mercure dans les océans a triplé en 100 ans. Or ce métal se retrouve ensuite dans nos assiettes, non sans risque pour notre santé.
Dans les océans, la concentration de mercure a triplé depuis le début de la révolution industrielle, selon une étude franco-américaine publiée dans Nature. En cause : les activités humaines comme la pétrochimie et l’exploitation minière.
Les eaux profondes de l’Atlantique Nord sont particulièrement touchées, selon les auteurs. Ainsi, à 5.000 mètres de profondeur, la pollution engendrée par l’homme il y a plus de 100 ans continue à s’accumuler dans la chaîne alimentaire océanique. Jusqu’à se retrouver dans nos assiettes. Lire la suite →
Des Pesticides à l’Autisme…
L’autisme touchait en 2000, un enfant sur 150. Aujourd’hui, en 2014, il touche 1 enfant sur 68 !
Soit une augmentation de l’autisme de plus en plus important et très inquiétant. En France, ils comptent 600 milles autistes dont quelques milliers se voient refoulés aux portes des écoles : Vous avez dit « autiste », quelle horreur !
Ça aussi c’est du « racisme » dés lors où l’on rejette les gens différents et là, nous ne voyons pas la fumeuse Licra venir crier au scandale… C’est pathétique ! Lire la suite →
Le thon se révèle dangereux pour la consommation humaine
La teneur en mercure dans les océans a triplé depuis la révolution industrielle. Les activités humaines sont la cause de cette pollution qui se retrouve en bout de course, dans nos assiettes.
Pourquoi et comment se passer de supermarché !
Scandales sanitaires, marges accrues, agriculture intensive, pesticides, suremballage, bilan carbone désastreux, irradiations, sélections esthétiques, standardisation… sont des pratiques qui qualifient trop souvent la grande distribution. Mais il existe des modes de consommation alternatifs qui privilégient qualité, localité, saveur et durabilité ! Voici quelques conseils pour dire adieu aux hyper et supermarchés. Lire la suite →
Vin bio : suite de l’affaire Emmanuel Giboulot
Les banquiers veulent du vin bio !
Vous vous souvenez d’Emmanuel Giboulot, viticulteur en biodynamie, qui a été condamné à 500 euros d’amende pour avoir refusé de traiter sa vigne avec des pesticides ? Lire la suite →