Tag Archives: alimentation bio

Ils vous empoisonnent au CADMIUM (et c’est légal)

Ils vous empoisonnent au CADMIUM (et c'est légal)

C’est une réalité sanitaire qui donne le vertige : 100 % des Français, adultes comme enfants, ont du cadmium dans leur organisme. Ce chiffre implacable ne relève pas de la théorie du complot, mais des conclusions de la plus vaste étude de biosurveillance jamais menée dans le pays par Santé publique France, corroborée par un rapport qualifié de préoccupant publié par l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) en mars 2026. Pire encore, près de la moitié de la population dépasse les seuils de sécurité sanitaire pour ce métal lourd, officiellement classé comme cancérogène certain. Lire la suite →

Ces fruits et légumes du quotidien qui cachent le plus de pesticides

Ces fruits et légumes du quotidien qui cachent le plus de pesticides

Manger des fruits et des légumes est indispensable pour la santé, mais la vigilance est de mise quant à leur provenance et leur mode de culture. De multiples rapports, émanant d’organisations telles que Générations Futures, l’UFC-Que Choisir ou encore l’Autorité européenne de sécurité des aliments, alertent régulièrement sur la présence massive de résidus chimiques dans nos assiettes. Que faut-il éviter de consommer pour limiter l’ingestion de ces substances ? Décryptage des aliments les plus touchés et des bons réflexes à adopter. Lire la suite →

Trop de pesticides dans les sachets de thé et de tisane !

Thés, tisanes : La propreté n'infuse pas toujours !

Ils jouissent d’une image de boissons naturelles et bienfaisantes, pourtant les thés et infusions que nous consommons quotidiennement sont loin d’être irréprochables. Une vaste enquête menée par 60 Millions de Consommateurs en mars 2022 a passé au crible 48 références de thés noirs, thés verts, infusions à la verveine et infusions détox. Les résultats révèlent la présence persistante de résidus de pesticides, de corps étrangers peu appétissants et de contaminants divers. Tour d’horizon d’un constat préoccupant. Lire la suite →

Dans les collèges de Dordogne, du 100% bio, du local et des agriculteurs heureux

Depuis plusieurs années, les cantines de 12 collèges de Dordogne ont entrepris une révolution dans leur approche de la restauration scolaire. En abandonnant les plats industriels au profit de repas 100 % bio, composés majoritairement de produits locaux, ces établissements ont opéré une transformation profonde, à la fois en cuisine et dans leur manière de collaborer avec les producteurs locaux. Lire la suite →

Évitez ça pour protéger vos hormones et votre santé

Dans cette vidéo, Gilles Lartigot, auteur de « Eat » et expert en nutrition, est l’invité de Jack Vanbergen pour discuter des perturbateurs endocriniens et de leur impact sur notre santé. Gilles partage son expertise sur les substances chimiques présentes dans notre environnement depuis les années 50-60 et leur effet néfaste sur les hormones et la fertilité humaine. Lire la suite →

Les ventes de produits bio augmentent fortement en France

bioLes Français redoublent d’appétit pour les produits alimentaires bio. Selon les chiffres publiés mercredi 25 mai par l’Agence Bio, les ventes de produits issus de l’agriculture biologique ont connu une hausse sans précédent en 2015, bondissant de 14,7 %, pour atteindre un total de 5,75 milliards d’euros. Même si le bio ne représente encore que 3 % de la consommation alimentaire à domicile, l’heure est à l’accélération. Lire la suite →