Pratiqué pour la perte de poids, la régénération cellulaire ou le repos digestif, le jeûne séduit de plus en plus d’adeptes. Pourtant, une question cruciale taraude régulièrement les pratiquants : que peut-on boire pendant le jeûne ? La réponse à cette interrogation n’est pas seulement une affaire de calories, mais de biologie hormonale.