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Les nano-particules dans les produits de consommation courante et leurs actions sur l’ADN

Une des dernières tendances dans le secteur manufacturier pour les produits de grande consommation d’aujourd’hui est l’utilisation de l’ingénierie de nano-particules (PEV’S), pourtant, la plupart des gens n’ont aucune idée qu’ils en consomment et absorbent des nano-particules.

La recherche montre que certaines nano-particules peuvent être toxiques et extrêmement dangereuses pour la santé humaine, en provoquant des dommages à l’ADN, pouvant conduire à l’apparition de cancers.

Les nano-particules sont des particules de taille microscopique avec au moins une dimension inférieure à 100 nanomètres (nm). Lire la suite →

Manger gras ne rend pas gros, mais ceci, oui

Dans les années 60, une idée complètement fausse a commencé à circuler autour des tables : manger gras fait grossir.

Faux. Manger gras ne vous rend pas gras. C’est l’excès de calories absorbées par rapport aux calories dépensées (activité physique, mode de vie) qui fait grossir. De tous les aliments, ce sont les sucres et les féculents (glucides) qui font le plus grossir parce qu’ils perturbent le métabolisme et l’appétit. Or, la plupart des produits « 0 % de matière grasse » en sont bourrés.  Lire la suite →