La ménopause est une étape naturelle mais souvent délicate dans la vie des femmes. Florence Pinheiro Ortolan, naturopathe et praticienne en micronutrition, nous éclaire sur les principaux signes de la ménopause et partage des conseils alimentaires pour atténuer ses effets. De la préménopause à la ménopause, cette période est marquée par des changements hormonaux importants, notamment une baisse de la progestérone et des œstrogènes. Ces fluctuations provoquent divers symptômes qui peuvent varier en intensité selon chaque femme. Lire la suite →
Quel est l’intérêt des jus de légumes ? Vaste question… Avant tout beaucoup de vitamines et d’antioxydants. Les vitamines sont ici associées aux polyphénols, les caroténoïdes sont tous présents (pas uniquement du bêta-carotène), ce qui fait toute la différence face aux gélules de vitamines – souvent de synthèse – et largement critiquable. Ainsi, quand on dit que la vitamine C naturelle est plus active que celle de synthèse, ce n’est pas parce que la molécule est différente, mais parce que cette vitamine C naturelle est toujours associée aux polyphénols.