Tag Archives: fruits et légumes frais

6 astuces pour empêcher les fruits et légumes de pourrir !

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur, notamment en ce qui concerne les fruits et légumes frais. En France, près de 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année, soit environ 317 kg chaque seconde. Sur ce total, plus de 1,2 million de tonnes concernent des aliments encore consommables, ce qui représente plus de 20 kg par personne et par an. Parmi les principales causes de ce gâchis figure le manque de connaissances sur le stockage des aliments, facteur qui accélère leur détérioration. Lire la suite →

5 appels à l’aide que ton corps te lance


Ces appels à l’aide que notre corps nous lance, nous avons souvent appris à les ignorer, ou encore, à les banaliser comme faisant parti de notre quotidien. J’aimerais reprendre une expression que ma mère m’a souvent répétée: « C’est pas parce que ton voisin se lance en bas du pont que tu dois faire pareil. » Dans ce contexte, ce n’est pas parce que la plupart des gens vivent avec ces appels de détresse sans choisir d’y répondre que nous nous devons de personnellement continuer à faire de même. Lire la suite →