L’anis, avec sa saveur distincte de réglisse et ses graines aromatiques, est une herbe appréciée dans de nombreux plats, les tisanes, et même comme remède naturel contre certains maux. Bien qu’il soit facilement disponible en magasin, il y a quelque chose de très satisfaisant à cultiver son propre anis à la maison. Ce guide vous accompagne pas à pas, de la graine à l’épice, pour le faire pousser confortablement chez vous, en pot. Lire la suite →
Depuis l’Antiquité jusqu’à l’époque de nos grands-mères, le jardin était considéré comme l’armoire à pharmacie de la maison, où l’on pouvait trouver les remèdes pour les petits et les gros bobos. Après avoir été largement oubliées durant plusieurs décennies, les plantes médicales connaissent aujourd’hui à nouveau un fort engouement ! Mais connaissez-vous l’histoire des plantes médicinales ? Savez-vous ce qu’est un jardin des simples ? Et pourquoi pas renouer avec le savoir-faire d’antan en créant votre propre jardin médicinal ! Lire la suite →